寶寶脾胃虛弱,就吃一道健胃菜,益胃健脾,促進骨骼發育
藕比較脆而且味道濃郁,還含有很多的營養物質,比如磷,鐵還有維生素C等物質,寶寶吃了有治療體燥的作用,特別是上火的寶寶更應該吃點藕。而藕中含有的鈣也是很豐富的,能預防寶寶缺鈣,對寶寶骨骼發育有一定的幫助。
如果寶寶脾胃不好,就可以吃點蓮藕,能起到益胃健脾的作用,還有養血補虛的功效,很適合脾胃虛的寶寶吃。寶寶吃藕能有利於消化,而且還能增加胃口,這是因為蓮藕中不僅含有膳食纖維,而且還含有很好的鞣質
寶寶適量的吃藕,能給身體補充很好很多的營養,比如鐵,這些物質能增強寶寶的免疫力,讓寶寶少生病,還能防止寶寶貧血。
乾煸藕絲的食材:紅椒絲,蓮藕,花椒,鹽,白糖,葱段,熟芝麻,醋,醬油
做法:1.蓮藕去皮洗淨切絲,放在淡鹽水中浸泡,撈出沖洗乾淨後充分瀝乾水分,用廚房紙稍微吸下水分,倒入玉米澱粉拌勻。
2.熱鍋下油,油温六成時,下拌好澱粉的藕絲炸至有些硬挺撈出,油温升高,下入藕絲復炸撈出,鍋內留底油,下紅椒絲,花椒煸香,倒入藕絲,調入鹽,白糖,葱段,熟芝麻,淋醋和醬油後翻勻起鍋
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