鈣一直貫穿我們生命的始終,小孩子成長需要鈣,成人防止骨骼疏鬆需要補鈣,孕婦產婦為保證自己和體內寶寶的發育需要補鈣,鈣對我們來説太重要了。一般來説成長期的兒童每天需要1200毫克鈣,18-49歲的人羣每天需要800毫克鈣,50歲以上以及哺乳期和孕期的人羣每天需要1000毫克鈣。
牛奶是我們最熟悉的補鈣食物,很多家長每天都會給孩子準備一杯牛奶,來保證孩子對鈣的需求。牛奶雖然補鈣,但是有的人牛奶過敏,有的人不喜歡喝牛奶,其實補鈣也不一定要總喝牛奶,包括牛奶在內的這5類全都是“補鈣高手”,如果你還不知道真是太虧了,我們一起看看都是哪些食物吧!
一、乳製品
乳製品包含我們熟悉的牛奶和其他奶製品,每天喝300毫升牛奶或者酸奶就可以獲得一天鈣需求量的35%左右。
每100克奶酪含鈣量是799毫克,每100克全脂牛奶粉的含鈣量是676毫克,每100克酸奶的含鈣量是118毫克,每100克牛奶的含鈣量是104毫克。
二、豆類豆製品
每100克千張的含鈣量是313毫克,每100克豆腐乾的含鈣量是308毫克,每100克黃豆的含鈣量是191毫克,每100克豆腐的含鈣量是164毫克。
三、水產品海鮮
海鮮也是補鈣的重要來源之一,每100克河蝦的含鈣量是325毫克,每100克海蔘的含鈣量是240毫克,每100克黑魚的含鈣量是152毫克,每100克牡蠣的含鈣量是131毫克。
四、堅果類
堅果是很健康的零食,富含豐富的鈣和不飽和脂肪酸,每天吃10-15克就夠了。和其他補鈣食物相比,堅果更容易儲存,如果喜歡吃堅果,家裏可以多備點。
每100克榛子含鈣量是815毫克,每100克黑芝麻的含鈣量是780毫克,每100克花生仁的含鈣量是284毫克,每100克杏仁的含鈣量是141毫克。
五、綠葉蔬菜
很多綠葉蔬菜含鈣量也很多,綠葉蔬菜中除了含鈣還富含身體所需的各種微量元素,能夠促進鈣的吸收和利用。
每100克莧菜的含鈣量是178毫克,每100克毛豆的含鈣量是135毫克,每100克芥藍的含鈣量是128毫克,每100克油菜的含鈣量是105毫克。
補鈣只知道喝牛奶?以上這些食物都能補鈣,常吃第5種還能促進鈣吸收。
平時多吃綠葉蔬菜不僅可以補鈣還能促進鈣的吸收,我們都知道能促進鈣吸收的是維生素D,平時在補鈣的時候一定要補充維生素D,除了吃綠葉蔬菜還可以買維生素D片或者曬太陽,每天曬20分鐘左右。
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