田七花
田七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘涼,具有清熱排毒、平肝降壓的功效,特別適用於頭昏目眩、高血壓和急性咽喉炎等情況,在安神助眠方面也有一定的功效。三七花具有平肝的作用,能夠平和肝陽過剩,避免由於肝陽過剩而導致肝經部分失去平衡。
腰果
腰果是營養豐富的乾果,其含熱量高,油脂豐富,能潤腸通便,並具有良好的保濕美容效果,能延緩衰老;富含維生素a,是極好的抗氧化劑,能使皮膚有光澤,膚色好。此外,腰果中維生素B1含量高,具有補充體力、消除疲勞的作用。還可以滋補肝腎,滋補身體。
橡實
橡實是櫟樹的果實。又稱慄繭,與蠶繭相似。橡子的殼很硬,棕紅色,果仁像花核。它含有豐富的營養成分,主要包括碳水化合物、蛋白質、脂肪(主要是不飽和脂肪酸)、煙酸、維生素和特別多的澱粉;此外,橡子還富含鈣、磷、鉀等礦物質。它不僅可以吃來充飢,而且有一定的藥用價值。具有收斂、止血、解毒的功效,用於腹瀉、痢疾、痔瘡、脱垂、小兒疝氣、長期潰瘍及癰疽、乳腺炎、睾丸炎等疾病。