正確的飲食能夠有效控制糖尿病。眾所周知,糖尿病患者血糖濃度高,生活中許多食物富含糖類物質,
一不小心進食過多糖類物質容易引起血糖濃度增高,導致糖尿病症狀加重。
瞭解糖尿病的飲食禁忌有助於患者更快恢復健康,保證身體不會出現健康問題。下面就來深入瞭解一下糖尿病患者不能吃什麼食物。
糯米
糖尿病患者需要控制碳水化合物的攝入,因此不單單是大米,糯米更是絕對不可以食用。
這是由於糯米的碳水化合物含量非常高,而且非常容易被我們吸收,會很快的導致我們餐後血糖急劇上升。
糯米一般都會被加工成粥,或是會加入一些可以導致我們血糖快速升高的豆沙和紅棗製成粽子。
糖尿病患者食用這些食物是非常危險的,因此糖尿病患者一定不可以吃糯米。
爆米花
又稱炒米,一是爆米花屬澱粉類食物,二是由於爆米花燥熱傷陰,對陰虛火旺之體的糖尿病人,千萬不能吃。
正如《隨息居飲食譜》所言:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”爆玉米花性同炒米,故也當忌食。
紅薯
軟糯香甜,許多小吃也經常把紅薯作為原材料。紅薯富含澱粉和營養物質,糖尿病患者應該忌吃紅薯,
紅薯中含有大量的糖類物質,進食容易導致血糖濃度迅速升高。
酒
酒對糖尿病的控制及併發症的發生和發展帶來一定的影響。
因此,糖尿病患者最好不飲酒,重症糖尿病合併肝膽疾病者,尤其是正在使用胰島素和口服降血糖藥物的患者,一定嚴禁飲酒。
辣椒
辣椒富含辣椒素雖然可促進胰島素的分泌,但辣椒性熱、味辛,多食助熱生火。而糖尿病人多屬陰虛火旺之體,所以一定要少吃。
油膩食物
含有大量的飽和脂肪酸,同樣不利於糖尿病的康復,會增加人體膽固醇水平,引起全身炎症,
而且會大幅度增加患上心臟病的概率,因此在進食肉類食物時,儘量去掉外皮,
減少飽和脂肪的攝入。飲食上面選擇營養均衡即可,烹飪方式儘量清淡少油,有助於病情的恢復。
榴蓮
被稱為水果之王,雖然氣味不佳,可是吃起來卻有獨特的風味,而且對我的身體有很好的滋補作用。
雖然榴蓮的蛋白質和脂肪含量都不是很高,可是你知道嗎?
榴蓮的23都是糖,是高熱量食物。經常吃榴蓮不但會使我們發胖,糖尿病患者吃多了還會導致血糖迅速升高。因此,糖尿病患者一定不可以吃榴蓮。