春天多做這款輔食粥給寶寶吃,補鈣、提高寶寶免疫力
春天是寶寶長高的最好季節,家長要如何幫助寶寶長高高呢?相信很多媽媽都知道要給寶寶補鈣,補鈣才能長高高,可是到底要怎麼補呢?很多人都知道吃鈣片啊,其實吃的鈣片不一定吸收的好,食補是最好的方法。除了骨頭湯補鈣,還有一種非常好的補鈣食物,那就是蝦仁,今天雲兒給大家分享一道蝦仁西蘭花粥,做給我家小寶的!
蝦仁中的蛋白質含量是比較高的,而且它的肉質很鬆軟,容易消化,對寶寶來説的是極好的食物。 寶寶食用蝦仁可以增強免疫力。特別是在寶寶六個月後從媽媽體中帶來的抗體在減少,而寶寶自身的免疫系統還不完善,會比較容易生病,這個時候媽媽就應該想辦法給寶寶提高免疫力,多做有營養的食物給寶寶吃,如蝦仁粥。蝦仁除了補鈣還能達到增強寶寶免疫力的效果,要適當多做給寶寶吃。
蝦仁配上西蘭花更是營養豐富,西蘭花可以起到促進寶寶骨骼和牙齒的生長,保護視力,提高記憶力的作用,下面開始製作吧。
食材:
蝦仁:10 克
西蘭花:1個(取適量)
大米: 30 克
製作步驟:
1、大米洗乾淨倒入鍋中,放適量水,大火煮,水燒開後轉小火熬。
2、在熬粥的過程來整理食材,首先將蝦仁洗乾淨,再用刀切碎,比較小的寶寶儘量切碎點,可以按寶寶的咀嚼能力來切。
3、然後將西蘭花焯水,西蘭花焯水後可以去除大部分草酸和殘留的農藥。而最方便的焯水方法就是將西蘭花放碗中,直接倒入開水浸泡一分鐘左右就可以啦,很簡單方便,效果一樣的。
4、等粥煮到大半熟時倒入切好的蝦仁,攪拌均勻蓋上鍋蓋小火再煮十五分鐘左右。再倒入切好的西蘭花,攪拌一下,最煮七八分種。
5、最後放適量醬油、花生油調味好,就可以關火啦。
這樣就做好啦,遠遠的就可以聞到蝦仁的香味,吃過蝦的就知道是什麼香味了,真的很美味。有空的寶媽快來試試吧,做給你家寶寶吃,提高免疫力哦。
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