生薑常用作辛辣調味品和食用，性味辛温，有散寒發汗、化痰止咳等多種功效。用於解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕症，有“嘔家聖藥”之譽。是傳統的治療噁心、嘔吐的中藥，生薑還具有解毒殺菌的作用，民間用吃生薑防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增進食慾。可增加血液循環，使全身發熱，有助於驅逐體內風寒。泡腳水中加入適量的生薑，可以快速驅寒，又能預防流感。
生薑好處很多，但是百利卻有三害，危害很大，很多人不清楚，你知道嗎
1、生薑不能和兔肉一起吃，一寒一熱，會因為腹瀉
2、生薑不能和韭菜一起吃，兩熱同吃易上火。
3、生薑腐爛後不可食用，因為會產生一種毒素，會加重肝臟負擔
你喜歡吃生薑嗎？