自古就有“三分治療，七分飲食”的説法，可見食療在預防保健養生中的重要作用。很多人會花高價去買各種名貴藥材進行保養，但並不是每個人都有能力去購買這些名貴藥材的，今天就給大家講解一些生活中常見的物美價廉，療效又高的食物。希望大家能夠堅持飲用，才能發揮這些食物的價值。
1、蜂蜜
蜂蜜氣味清香濃郁，味道純真甜美，其中含有各種維生素、礦物質和氨基酸，同時又把多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。具有清熱，補中，潤燥，止痛，解毒，減肥，美白等功效。適宜男女老少大部分人羣食用。自古蜂蜜就是良藥，在《名醫別錄》，《本草拾遺》中均有記載。常見的食用方法有檸檬蜂蜜茶，蜂蜜鮮藕汁等等。
2、紅棗
紅棗有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，富含的維生素極高。有美容養顏，健脾益胃，補氣養血，安神寧志，增強免疫力等功效，還可以緩解女性生理期的不適症狀，是生活中人們最常見物美價廉的保養聖品之一。
可以直接用棗幹泡茶，搭配桂林煮粥等食用，健康美味，但紅棗禁止和黃瓜，蘿蔔在一起吃，黃瓜和蘿蔔的酶會破壞紅棗的維生素，使紅棗的營養流失。紅棗雖好，但是應該適量食用。明朝李時珍《本草綱目》記載“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食”。紅棗食用過多會出現胃部不適等症狀，而且因為含糖量過高，所以糖尿病患者禁食。
3、核桃
核桃又叫“萬歲子”“長壽果”，與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。富含豐富的蛋白質，礦物質，維生素，不飽和脂肪酸，不僅有食用價值，還具有非常高的藥用價值，其味甘、性平，温，無毒，微苦，微澀，入腎、肺、大腸經。可補腎，固精強腰，温肺定喘，潤腸通便，有破血祛瘀，潤燥滑腸，防癌抗癌，健腦防老等功效。還可以減少患抑鬱症，乳腺癌，糖尿病等的幾率。不僅如此還可以緩解壓力，保護頭髮使頭髮黑亮。
相關的食療方法有核桃肉、黑芝麻、桑葉30克，打成糊狀，均量揉成藥丸形狀，每次服用10克，一天兩次，可以緩解神經衰弱、健忘、失眠，夢多，食慾不振等症狀；用黃酒沖服打爛的核桃肉可以治療乳汁不通。不過核桃不能與酒同用，會引起咳血；不能和野雞肉，野鴨肉一起吃，會導致消化不好，不能過多食用，會引起腹瀉。