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馬齒莧怎麼泡水喝?有什麼好處?

由 諸葛寒香 發佈於 健康

馬齒莧怎麼泡水喝?有什麼好處?馬齒莧是一年生肉質草本植物,多生於田野、菜園、路邊、庭園等向陽處,具有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿、明目的作用,可用來作獸藥、農藥、蔬菜、味酸和飼料等,有着豐富的藥用和食用價值,對我們的生活起着十分重要的作用,那麼馬齒莧這麼好該怎麼食用呢?能泡水喝嗎?

經常食用馬齒莧的人都知道馬齒莧的食用方法很多,不但可以炒肉涼拌而且還可以煮粥包餃子,當然也能泡水喝。那麼怎麼泡水喝呢?

其實很簡單隻需要將新鮮的10g馬齒莧用清水洗淨之後切成小快,放入約400毫升開水中沖泡約10分鐘後即可,衝飲至味淡即可,具有清熱解毒、散血消腫的功效。如果還想加其他啥的話也可以,比如想喝馬齒莧茶的話只需要在上面直接用水衝喝的基礎上加入約6g茶葉即可。

雖然食用馬齒莧對人的身體健康有着諸多的好處,但是有些人卻是不能食用的,比如凡脾胃索虛,腹瀉便溏之人;懷孕婦女,尤其是有習慣性流產的孕婦等,同時馬齒莧忌與甲魚同食,否則會使實用者腸胃消化不良,食物中毒等。 説了這麼多,想必大家對馬齒莧的泡喝方法有了一定的瞭解了吧,如果想喝的話就趕緊試試吧!