楠木軒

韭菜和此物配着吃,濕氣沒了,氣血好了,尤其女性不可錯過

由 機東林 發佈於 健康

韭菜和此物配着吃,濕氣沒了,氣血好了,尤其女性不可錯過!


豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜為主要食材而炒制的菜餚。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌症和減肥人士食用。

【韭菜炒豆芽】

功效:韭菜配豆芽同吃,可解除人體內的熱毒 ,補血補虛,清腸通便 ,排毒瘦身,緩延衰老,利尿除濕。

韭菜:韭菜含有大量的微量元素,具有安五臟,行氣血,益脾胃,清腸排毒,增強免疫力,補腎助陽,抗癌防衰老等功效。


豆芽:豆芽營養豐富,具有清熱解毒、利尿除濕,清腸消脂,排毒,緩延衰老等功效,嗜煙酒、肥膩者也適宜常吃;豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。

做法:

1、豆芽洗淨,韭菜洗淨切成寸斷,姜切成絲

2、熱鍋冷油爆香薑絲取出

3、放入豆芽翻炒,淋上幾滴白醋,加入鹽,雞精

4、最後加入韭菜段翻炒至熟即可

你喜歡吃豆芽和韭菜嗎?