這3種高嘌呤調料，炒菜儘量少放，可能對穩定尿酸有所幫助
導語：如今我們吃的食品種類真的越來越多了，但許多疾病正是由於人們不注重飲食所引起的，而近幾年最為常見的疾病就是高尿酸，同時高尿酸也已經成為了困擾人們正常生活的第四高。當體內尿酸水平過高時就會引起一系列的併發症，其中就有痛風，而尿酸升高也與我們攝入太多嘌呤食物有關，因此一定要多加註意飲食。
1、豆豉醬
在日常生活中相信家家户户都會備着豆豉醬，因為在烹飪食物的時候適量的加一點能夠起到調鮮的作用，味道很鮮美，而在做涼拌菜時加上一兩勺，整個味道也會提升，但是要多加註意，黃豆是豆豉醬的主要原料，而黃豆則含有很高的嘌呤物質，同時在製作豆豉醬時也會加入大量食鹽，從而進一步導致人體尿酸升高。
黃酒通常是用來去腥的，尤其是在烹飪魚類和肉類時，但海鮮以及各種肉類本身就含有高嘌呤物質。而黃酒也含有少量的酒精，會對嘌呤物質產生抑制，更不容易被人體代謝。
現在許多家庭甚至已經把蠔油代替了食用鹽，但是蠔油的主要原材料是牡蠣，牡蠣也是一種高嘌呤食物，比普通魚類也要高得多，因此高尿酸患者也要儘可能的少放點蠔油，最主要的還是要清淡飲食。
1、降尿酸小妙招：多喝降尿酸茶
去醫院進行檢查時，如果醫生髮現體內尿酸過高了就會建議自己多喝水，甚至有時候也會讓自身喝一些降尿酸茶，因為喝水的過程中加入一些對降尿酸有幫助作用的中草藥效果會更加明顯，比如菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合。
其藥理如下
菊苣：降低血糖、通便利尿、清肝去火、降尿酸、清理血管垃圾
梔子：瀉火除煩、清熱利濕、清肝明目、消腫止痛、加速尿酸代謝
桑葉：疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血、降血脂、降尿酸
葛根：調節體温、止渴止瀉、輔助降糖、擴張血管、改善記憶力
2、魚腥草
魚腥草就如它的名字一樣，正是由於有一股魚腥味因此有了這個名字的稱呼，雖然味道不算很好聞，但是卻是很好的純天然蔬菜，含有很高的營養價值，在日常中也挺常見的，製作方法也非常多，高尿酸患者適當的吃一點也有穩定尿酸的效果。
結語：當體內尿酸不正常時，就會導致各種各樣疾病的到來，因此則需要特意觀察並且上的年紀也要定期體檢，這樣才能擁有健康快樂的身體。