很多人忙了一天之後，總喜歡晚上大吃大喝，殊不知，有些食物會加重你的腸胃負擔，影響睡眠，甚至引發疾病：如急性胰腺炎、慢性腸炎甚至腸癌等。你知道哪些食物不能晚上吃嗎？下面為你盤點了晚上不宜吃的三類食物
古人説：“早上吃薑，勝過吃蔘湯;晚上吃薑，等於吃砒霜。”是有道理的。
生薑味辛性温，含有揮發油、薑辣素、樹脂及澱粉等。姜能增強和加速血液迴圈，刺激胃液分泌，興奮腸胃，促進消化，還有抗菌作用。
早上吃一點姜，有利於陽氣升發，對健康有利。但晚上吃，因為姜本來屬熱，會讓人上火，勞命傷身，所以不宜吃。
肝火旺的人：晚上不宜喝牛奶
晚上喝了牛奶後會使得肝火旺盛，不利於人體夜間排毒，而且會使人覺得口乾舌燥想要半夜起來喝水，不利於睡眠。牛奶本身也是一種過敏源，晚上喝牛奶也很容易導致消化不良等問題。
