怎樣才算清淡飲食？帶你揭秘真相

不管是減肥也好，還是身體上有疾病也好，或者是單純的為了身體健康也好，都要保持清淡的飲食習慣。很多人都不知道如何才算是清淡飲食，甚至把清淡飲食理解為一點鹽也不放。接下來就讓我們一起來了解一下，清淡飲食需要注意的幾個方面，方便大家在日常生活中加以注意。

清淡飲食需要做好哪些方面呢？

1、少放鹽

在很多人的眼裏，所謂清淡飲食，就是一點鹽也不放，其實他只是要求在鹽的方面加以控制，並不是要求一點也不能吃。如果在日常生活中吃了太多的鹽，不僅會容易引發高血壓，而且對於一些本身就患有心腦血管疾病的人來説，增添了很多風險。除了做菜的時候少放鹽以外，也要警惕日常生活中的隱形鹽，包括醬油、雞精裏的鹽，也包括醃製食品當中的鹽，更要小心零食當中的鹽。人每天吃鹽不要超過6克，患有高血壓、腎病等一些疾病的人在這方面要更加註意，吃的還得少一些。

2、不要吃太多糖

有一部分人認為既然不能吃太多的鹽，那麼我在飯中加一些糖，既能夠提味，又能夠滿足自己的味蕾，這樣總不會有什麼問題。其實這樣問題大了，如果日常生活中吃了太多的糖，不僅會影響自身的血糖水平，還會讓人變得肥胖，讓人血脂升高。不僅是肥胖也好，還是血脂高也好，都是比較危險的，是很多疾病的危險因素。

3、不要吃太多辣

辛辣刺激的食物確實能夠下飯，也是很多人的飲食偏好。但是想要注意清淡的飲食，想要保持健康，這樣的食物最好不要天天吃。如果在平日飲食中吃了太多的辣，不僅會影響消化系統的健康，而且還會導致上火、便秘等問題。清淡飲食和辛辣刺激的食物完全是兩個方向，在生活中需要注意好這一點，在身體健康狀況允許的範圍內，偶爾吃上一次兩次是可以的，但是不要吃的太頻繁。

4、儘量吃天然食材

日常生活中食物的種類多種多樣，有的是天然的食材，有的是經過多次加工的食材，保持清淡飲食，其實就是要保持食物中最天然的營養成分，要求人們儘量多吃一些天然食材的食物。在自己家中烹飪食物，比吃帶包裝的食物要好得多，食材這件事要講究天然，講究健康，用天然的食物去做飯，更加的有營養。

5、選擇健康的烹飪方式

中國菜之所以博大精深，就是因為不同的菜系有不同的烹飪方法，有不同的針對食材的處理方式。如果想要在日常生活中堅持清淡飲食的原則，儘量少煎、少炸、少烤，要多蒸、多煮、多拌，這是在烹飪方式上的要求。

清淡飲食並不只是在嘴上説説而已，而是要切實的落實在日常的飲食當中。清淡飲食也並不只是針對一日三餐，針對加餐，針對零食，都要堅持這個原則。希望大家都能夠養成這樣健康的飲食習慣，堅持清淡飲食，堅持膳食平衡，堅持營養全面合理。