冬天乾燥，這7種食物女人要多吃，“維C”含量高，滿面光彩不顯老

冬季天乾物燥，建議女人多吃這7種“高維C”食物，身體水潤面色好。冬天寒冷乾燥，這個季節很多人在飲食上都習慣了大魚大肉的吃，冬天進補給身體補充能量，來抵禦氣候的寒冷。其實我們吃多了肉，不僅會給腸胃造成負擔，而且還會因為脂肪攝入過多導致身材肥胖。乾燥的環境還會給我們身體的肌膚造成缺水、開裂乾燥的情況，如果你不做好護膚，真的很容易變成“黃臉婆”，氣色不好皮膚粗糙，一下子顯老很多。

因此到了冬天女人不僅要多補水，平時還需要多吃一些高維生素C的食物，幫助腸道消化，還能護膚養顏，維生素C還有清除自由基、抗衰老、提高免疫力的作用，女人多吃一些蔬果，高維c的食物，由內而外身體水潤面色更好。冬天乾燥，這7種食物女人要多吃，“維C”含量高，滿面光彩不顯老。

白菜

白菜是冬季的時令蔬菜之一，含有豐富的膳食纖維，可以幫助腸道消化，俗話説“冬吃白菜勝過吃百菜”，也是有其中的道理的。大白菜中含有豐富的維生素A和維生素C，其中維生素C（抗壞血酸）的含量比黃瓜高4倍。所以冬天記得給家人多吃一些白菜，比吃大魚大肉強多了。

推薦菜譜：豬肉白菜燉粉條

食材：五花肉、白菜、粉條。

1、五花肉洗淨切片、白菜洗淨切片、粉條用温水泡軟待用。

2、熱鍋涼油， 下入五花肉煸炒出油脂來，下入生薑、大蒜和幹辣椒炒炒香。

3、加入清水煮沸，加入生抽、蠔油、少許胡椒粉拌勻，加入白菜幫和粉條下鍋煮沸，煮5分鐘。

4、再下入白菜葉的部分下鍋繼續煮5分鐘，大火將湯汁收濃稠即可。

西蘭花

西蘭花也是生活中常見的蔬菜之一，比一般的蔬菜要貴一些，但營養豐富口感好，西蘭花含有豐富的維生素c，每100克可以提供51毫克的維生素C和膳食纖維。冬天多吃可以幫助消化，美容養顏，抗衰老，增強免疫力，是一種老少皆宜的健康蔬菜。

推薦菜譜：雙菌炒西藍花

食材：西藍花、口蘑、 黑雞樅菌、紅蘿蔔。

1、西蘭花切小朵，放入鹽水和麪粉水裏浸泡清洗乾淨。

2、口蘑洗淨切片、胡蘿蔔洗淨切片、黑雞樅菌洗淨待用。

3、鍋里加入適量的清水煮沸，下入西藍花、口蘑、 黑雞樅菌、紅蘿蔔下鍋一起焯水斷生撈起瀝乾水。

4、熱鍋涼油，下入大蒜炒香，下入食材一起翻炒均勻，加入少許的蠔油提鮮，少許鹽調味，炒勻即可。

彩椒

彩椒是一種容易被忽視的食物，口感不辣清脆多汁，吃起來非常好吃。值得一提的是彩椒裏的維生素c含量非常高，可以有效的抗氧化、延緩皮膚衰老。並且可以降低皮膚表面色素沉着。還含有大量的維生素a，可以改善視疲勞、增加視力。是一種非常健康的蔬菜，老人孩子也可以多吃一些。每100克中含有72毫克的維生素C，其中還含有葉酸成分。

推薦菜譜：彩椒炒蘆筍

食材：青紅黃彩椒、蘆筍。

1、青紅彩椒去籽洗淨切條、蘆筍洗淨斜刀切斷待用。

2、鍋里加水煮沸，下入蘆筍下鍋焯水斷生撈起。

3、熱鍋涼油，下入彩椒翻炒斷生，然後下入蘆筍一起翻炒均勻，加入少許的生抽、蠔油一起炒香，加少許鹽調味即可。

白蘿蔔

冬天也是吃白蘿蔔的季節，這個季節的白蘿蔔脆甜多汁，營養非常高，民間也有“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這個季節的蘿蔔小人蔘的説法，都是有其中的道理的，白蘿蔔中還含有豐富的維生素c和膳食纖維，冬天吃特別養人。

推薦菜譜：蠔汁蘿蔔

食材：白蘿蔔、冬菇、鮮香菇、蝦乾、瑤柱。

1、白蘿蔔去皮洗淨切條、冬瓜泡發洗淨、蝦乾瑤柱洗淨泡發。

2、熱鍋涼油，下入蝦乾瑤柱炒香，加入香菇一起炒香，加入生抽、蠔油、糖一起炒香加泡蝦乾的水煮沸。

3、加入白蘿蔔下鍋一起煮沸，轉移到砂鍋裏繼續煲煮15分鐘即可，最後放點鹽調味。

橙子

橙子是冬季的時令水果，這個季節也吃橙子香甜多汁的時候，橙子不僅好吃解饞，維生素c含量也是公認的高呢，橙子裏也含有豐富的膳食纖維，多吃可以美白助消化。冬天用老鹽蒸橙子還能預防感冒咳嗽呢。最營養的吃法就是直接掰開當水果吃，或者做鮮榨橙子喝都是非常不錯的。

推薦吃法：鮮榨橙汁

食材：鮮橙汁。

1、新鮮的橙子放入榨汁機裏，打成鮮果汁。

2、建議用那種不需要加水的手動擠的鮮橙汁，這種橙汁的口感和營養更好。

獼猴桃

獼猴桃也是維生素c含量很高的水果，其實很多水果都含有維生素c，但獼猴桃和橙子裏的維生素c含量更為突出一些，冬天也是可以多吃一些獼猴桃的，對養顏、抗衰老很有好處。

推薦菜譜：酸奶拌獼猴桃

食材：獼猴桃、酸奶。

1、獼猴桃去皮洗淨切小塊。

2、把切好的獼猴桃倒入酸奶裏拌勻即可。

3、天熱也可以放入冰箱裏冷藏一下就可以享用啦。

西紅柿

西紅柿大家都再熟悉不過了，西紅柿口感酸甜多汁，用來烹飪做菜吃口感酸酸甜甜得非常開胃，也可以直接當水果生吃，西紅柿裏含有豐富的維生素c，對美白肌膚很有幫助，冬天乾燥季節更要多吃一些西紅柿，尤其是愛美的女人。

推薦菜譜：番茄汁煮魚片

食材：去骨魚肉片、番茄、番茄醬、金針菇。

1、魚片清洗乾淨，加入半勺鹽、適量胡椒粉、一勺生粉和適量料酒拌勻醃製10分鐘.

2、番茄洗淨切片、金針菇切掉根部待用。

3、熱鍋涼油放入蒜頭、薑絲和泡椒炒出香味來，加入番茄炒出汁水來，加入番茄醬、生抽、蠔油一起炒香。加入適量的清水煮沸。

4、下入金針菇燙斷生撈起裝入盤底，下入魚片煮變色撈起裝盤。然後把番茄汁倒入盤子裏，撒上葱花和幹辣椒，淋上熱油即可。

Lily美食談碎碎念：

以上就是7種高維生素C的食物，冬季天乾物燥的，更要多吃一些，補充維生素後女人的皮膚更白嫩細膩，也更顯年輕。還附上了7種這7樣食材家常菜的做法，喜歡可以收藏試試哦，這個冬天做個水潤美麗的女人。