相信大家對香蕉應該不陌生，它是很常見的一種水果，因為甜美可口多數的人都非常喜歡，常吃香蕉能夠為身體帶來很多比較好的功效，它能夠預防衰老，還可以保護腸胃，香蕉的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成菜式，食物所有禁忌，香蕉也不例外，下面會有詳細的介紹。
香蕉的功效
一：預防高血壓。很多人應該不知道，香蕉能夠預防高血壓的出現，它能夠提供降低血壓的鉀離子，吃香蕉可以預防血壓升高，還能促進身體的血液循環，可以為人們帶來鉀元素，所以適當的吃一點香蕉，能很好的預防和降低血壓，還能維持血壓的正常。
二：預防衰老。要知道在香蕉中含有豐富的營養物質，並且吃了也不用擔心任何膽固醇，香蕉本身含鈉量是比較低的，因此在食用後，能夠為人體提供各種營養物質，還可以有效的預防肥胖，經常的食用香蕉，能夠減少神經疲勞，是非常適合老年人食用的。
三：保護腸胃。常吃香蕉能夠保護腸胃內壁，香蕉中的物質，也可以刺激胃黏膜細胞的生長，所以説香蕉能夠預防以及治療胃潰瘍，在服用藥物後，大家要適當的適量吃一些香蕉，這樣就可以幫助人們保護腸胃，還能確保胃潰瘍不會受到胃酸的侵蝕。
四：預防便秘。現實生活中，有很多人們會通過食用香蕉，幫助自己很好的緩解便秘，主要還是因為香蕉中能包含豐富的膳食纖維，這樣就可以刺激腸胃的蠕動，能讓大便變得更加的通暢，可以很好的預防便秘。
香蕉的吃法
糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切開
2)把香蕉段包在餛飩皮裏，包到最後邊上沾點水，可以讓皮更好的粘住
3)兩邊象糖果紙那樣擰幾下，動作一定要輕，餛飩皮很薄，一用力就破了
4)全部包好
5)鍋中放油燒至180度
6)放入香蕉炸
7)中間用筷子給香蕉翻身，以免受熱不均導致上色不均
8)外皮微黃時撈出瀝油裝盤，可食用
香蕉黃油烤吐司食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法：1)備好所需材料
2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化
3)黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均
4)加入紅糖
5)把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖
6)再把香蕉鋪在白吐司片上
7)上面細細的撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開即可
香蕉的禁忌
糖尿病人不適合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的，100g香蕉中含有近20g的糖，糖尿病人長期吃香蕉會減慢血液循環，造成代謝物累積，這樣會加重病情。它的含糖量是佔水果中上一部分的，並且不算含糖量的話，就説他的升糖指數就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因為香蕉的升糖指數在47和59之間的，比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常強的水果，也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果，而香蕉性寒，因此，脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人，吃香蕉會加重體寒症狀，不利於身體健康。還有，平時吃香蕉要適量，不能過量，食用過多會導致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉。
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多，胃腸的收縮能力相對較差，如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情，所以不能吃香蕉。
水腫患者不適合吃香蕉
香蕉中含有很豐富的鉀元素，如果是腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話，會引起血液中鉀含量升高而加重水腫，增加心臟、腎臟的負擔而使病情惡化。
結語：上文已經為大家介紹了香蕉的功效，我們現在對香蕉應該有了一些瞭解，喜歡吃香蕉的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，還可以預防多種疾病的出現，不過人們在吃香蕉的時候要知道它的禁忌。