農村有種野草，可涼拌吃可藥用30元一斤，農民卻不知當雜草除掉

在農村有一種野草，以前都是用來餵豬的，如果是長在自家菜園的話，要麼就拔掉扔了，要麼拿回去餵豬。

可如今這種野草可受香了，好多的人去挖它回來吃，涼拌或者炒來吃都很好吃。

這種野草在小吳的家鄉叫鑄銅錢草，因為它的葉子非常像古時候用的銅錢，因此而命名為銅錢草。它的學名叫做積雪草，別名馬蹄草、錢齒草、崩大碗等。積雪草是一種多年生的草本植物，這種積雪草長得特別的矮，是一種匍匐莖生長的，在每一個節上都生根。葉片膜質至草質，圓形、腎形或馬蹄形；掌狀脈5-7，兩面隆起，脈上部分叉；葉柄長1.5-27釐米，無毛或上部有柔毛，基部葉鞘透明，膜質。傘形花序梗2-4個，聚生於葉腋；苞片通常2，很少3，卵形，膜質；每一傘形花序有花3-4，聚集呈頭狀；花瓣卵形，紫紅色或乳白色，膜質；花柱長約0.6毫米；花絲短於花瓣，與花柱等長。果實兩側扁壓，圓球形，基部心形至平截形，每側有縱稜數條，稜間有明顯的小橫脈，網狀，表面有毛或平滑。花果期4-10月。

這種積雪草，在全國各地都有分佈的，積雪草喜歡生長在陰濕的草地邊或者是水溝邊，細心的朋友你有沒有發現，凡時在菜園地邊，哪裏比較濕的話，積雪草就長得多，長得旺。

因為積雪草每一節上都會長根，所以，如果長在莊稼地裏的話，要想清除它可是一個大難題，稍留一節在地上，它就又長起來了，慢慢地又會長成一大片，對莊稼造成一定的危害。令農民朋友們討厭。

可這幾年，積雪草成上人們餐桌上的美食，特別是在炎熱的夏日，很多人都會食慾不振，還會出現中暑的現象，這時只要用積雪草燉湯，涼拌等方法食用，就能取到很好的食療效果。

積雪草除了可以餵豬，人可以吃外，同時它全身都是寶，全草可以入藥，有清熱利濕、消腫解毒的功效，對治痧氙腹痛、暑瀉、痢疾、濕熱黃疸、砂淋、血淋，吐、血、咳血、目赤、喉腫、風疹、疥癬、疔癰腫毒、跌打損傷等有很好的療效。