我們維持身體正常運轉，需要很多礦物質、維生素、膳食纖維的參與，不同營養素給身體帶來不同的幫助。
日常我們都知道要補鈣、補鐵、補充維生素，可很少有人注意到補充鋅元素，其它它也是必不可少的。
今天小爆老師，就跟大家説説：鋅被稱為“腦力之源”！家有兒童常吃5種高鋅食物，讓大腦跑起來。
鋅是人體需要的重要礦物質之一，從而成為我們身體健康所必需的一部分，鋅被稱為“腦力之源”，特別適合孩子的成長。
鋅元素是如何幫助大腦健康的？
鋅在神經遞質的生成和傳遞中發揮着重要作用，這些遞質是大腦內部進行正常功能和信息傳遞所必需的化學物質。
其次，鋅是抗氧化劑，可以保護我們的大腦免受自由基損害。在一些研究中，出現了鋅缺乏和神經退行性疾病的關聯。
鋅的保護大腦功能和健康的作用越來越被人們所重視，但鋅不能被人體自身合成，必須從飲食中攝取，這就要求從我們的飲食中獲取足夠的鋅。
多吃蝦肉，來補充鋅元素：
蝦是一種容易購買的、強烈的海鮮，且含有豐富的鋅。對於孩子來説，飯前吃幾隻蝦，不僅能為大腦發育帶來好處，還能幫助增強免疫力。
多吃燕麥片，來補充鋅元素：
燕麥片是一種可以用於早餐的健康食品，同時也是一種富含鋅的食品。每100克燕麥片中含有2.3毫克的鋅，可以為你的孩子提供足夠的鋅。
多吃牛肉，來補充鋅元素：
牛肉中含有高達5毫克的鋅，含鋅量高於其他類型的肉。孩子不能每天都吃過多的牛肉，但是每週添加一兩次牛肉到他們的飲食中，可以增加足夠的鋅。
多吃巧克力，來補充鋅元素：
巧克力是一種小零食，但是含有不少鋅。與常規啤酒釀造的巧克力相比，黑巧克力含有更高的鋅。
孩子們可能喜歡吃含有巧克力的點心或週日下午的冰激凌，但我們需要注意劑量，以免攝入過多的糖和熱量。
多吃芝士，來補充鋅元素：
芝士是一種可以用於三明治或配菜的食品。芝士不僅富含蛋白質和脂肪，還含有鋅。您可以每週添加幾次到孩子的飲食中，以攝入足夠多的鋅。
除了上面列出的食品，還有其他一些高鋅食品，例如豆類、南瓜子、蛋類等。我們應該從不同食品中獲得足夠的營養。#頭條創作挑戰賽#
需要注意的是，過量攝入鋅可能會導致不良反應和危險情況。因此，我們必須確保我們從我們的飲食中攝入足夠的鋅，而不是過量攝入。