楠木軒

歐洲最“奇怪”的國家,把仙人掌當飯吃,是因為缺乏食物嗎?

由 鍾離綺琴 發佈於 健康

如果您去非洲,您會發現當地人非常喜歡香腸樹,您可以隨時解決飢餓問題。如果您去墨西哥,您可能會更加震驚,因為當地人喜歡吃仙人掌,而仙人掌通常只存在。荒漠地區的植物確實可以為失去方向,缺乏水和食物的人們提供食物,但他們也可以想象味道有多奇怪。畢竟,外面仍然有刺。

曾經在這裏的朋友發現,仙人掌的販子到處都是街頭和小巷。切開仙人掌後,他們從仙人掌上去除了所有的穗狀花序,然後切成塊狀食用。味道很甜,像蘆薈一樣涼爽。

由於墨西哥食用仙人掌的歷史悠久,因此墨西哥人開發了多種食用方法。蒸和做飯很熟練,但是墨西哥人仍然喜歡燒烤和吃東西。 。由於墨西哥的地理環境,幾乎無法大規模種植植物,但是充滿頑強生命力的仙人掌遍佈墨西哥。在墨西哥人眼中,仙人掌是生命的象徵。

在墨西哥,仙人掌被廣泛使用和食用。仙人掌可見於飲料,食品,保健品,甚至皮膚護理產品中。將仙人掌當作食物,有多種吃法。它不僅可以油炸或油炸食用,還可以直接作為水果食用。他們甚至可以將仙人掌製成不同的食物。可以想象當地人還有其他食物。

據説仙人掌富含維生素和營養成分,食用仙人掌可以對糖尿病和高血壓等疾病有一定的治療作用。