楠木軒

吃金桔有什麼好處,糖煮金桔、金桔蜜餞開胃、生津止渴

由 哈愛朵 發佈於 健康

對於許多人來説,平時很少吃金桔,金桔酸酸甜甜,清脆可口,含有豐富的維生素、礦物質以及微量元素等,但是也不宜多吃,那麼吃多了金桔會怎麼樣?

吃多了金桔會怎麼樣

金桔益處雖多,但宜常吃而不宜多吃。金桔性温,多吃易上火,會呈現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。

因橘子果肉中含有必定的有機酸,為防範其對胃粘膜發生刺激而激起不適,是以,最佳不要空肚吃橘子。別的,橘子還含有大量的胡蘿蔔素,如果一次吃的過多或近期連續攝取過量,血液中胡蘿蔔素濃渡過高將會致使皮膚髮黃。

金桔吃了有哪些好處

金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘温,能理氣解鬱,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生薑同煎,可治療受寒噁心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎。

金桔怎麼吃好

1、糖煮金桔

食譜原料:金桔,冰糖。

製作方法:將金桔洗淨,用牙籤戳兩三個洞;加水淹沒煮沸,加入冰糖,用小火熬爛,趁熱食用;沒喝完的放涼,存入冰箱保存,每次舀一些温熱食用。

健康提示:本食療主治小兒支氣管肺炎等疾病。

2、金桔果醬

食譜原料:小金桔400克,糖200克,百香果一隻,檸檬汁半個,蜂蜜400克,水半杯。

製作方法:小金桔先用洗米水浸泡,然後再用清水沖洗,檸檬半個榨汁,百香果挖出果肉;小金桔切片,一邊切一邊要把裏面的核挖出來,儘量挖乾淨一點;百香果肉過濾出果汁與冰糖、切好片的金桔一併混合好,再加水半杯,一併攪拌均勻;火慢熬,加進檸檬汁,繼續小火熬至起糖膠,然後熄火攤涼,拌進蜂蜜,裝瓶放冰箱保存。