俗話説“病從口入”，其實病也可以從口“出”，在日常生活中，毋須大張旗鼓，不必耗費巨資，只要飲食內容上做些改變，就可有效降低罹患癌症機率。在生活中有這7大類超級防癌食物它們包括：
1、洋葱類：大蒜、洋葱等
有研究資料表明，在中國胃癌高發地區，多吃大蒜者同少吃大蒜者相比較胃癌發生的危險性要低得多。同時大蒜對許多人體消化道細菌有抑制作用，需要説明的是，大蒜生吃時在空氣中放置一段時間防癌效果最好。
2、十字花科：花椰菜、甘藍菜、芥菜、蘿蔔等。
花椰菜、甘藍菜等十字花科的蔬菜，只有在經過充分咀嚼後，其中的抗癌物質才能夠釋放出來。根據以前的研究顯示，每週吃兩份以上綠花椰菜的男性，比起那些一週吃少於一份的人，罹患膀胱癌的幾率要低。
專家建議，對於男性來説，吃花椰菜時一定要多嚼幾下，才能發揮它最大的保健作用。
3、堅果和種子：杏仁、核桃等。
苦杏仁苷具有良好的抗腫瘤作用，被用作治療癌症的輔助藥物。將苦杏仁苷製劑用於晚期癌症患者的治療，可使症狀改善，存活期延長。
4、穀類：玉米、燕麥、米、小麥等。
玉米具有抗癌作用，熟吃更有益，因為在烹煮過程中可釋放一種抗氧化劑活性物質。且玉米與胡蘿蔔中存有的大量葉黃素與玉米黃素可防止或減輕老年性黃斑變性和白內障的發生，保護眼睛。
5、莢豆類：黃豆、青豆、豌豆等。
大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。所以要常喝豆漿、吃豆腐。
6、水果：蘋果、葡萄、檸檬等各種水果。
蘋果也可預防心臟病，是心血管的保護神。
西方有句話：一天一個蘋果，醫生會遠離我們而去。蘋果中含有大量鉀，對防治高血壓有一定功效。還能治缺鋅症，防治大脖子病，吃烤熟的蘋果可治便秘，蘋果含鐵豐富可治貧血，且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
7、茄科：蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、?西紅柿中含有大量的番茄紅素，番茄紅素與脂肪同時存在時最易被人體吸收、代謝和利用。經常食用可以降低男性前列腺癌的發生率。
