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海帶不能和什麼一起吃 海帶與它同吃會致命

由 終廷花 發佈於 健康

海帶不能和什麼一起吃?海帶是生活中常見的食物,營養價值很高,功效也很多,深受人們的喜愛。但是,海帶也有一些相剋的食物。那麼,海帶不能和什麼一起吃?海帶有哪些食用禁忌?下面就一起來看看吧。
海帶怎麼吃治病
1、治療高血脂
取海帶、綠豆各150克,紅糖適量。將海帶、綠豆共煮至熟爛後,用紅糖調味,每日2次,宜常服。

2、治療高血壓
取海帶、草決明各30克,水煎,吃海帶喝湯,或取海帶適量,將其烘乾研末,開水沖服,每日3次,每次5克,連用1~3個月為1個療程。
3、治療便秘

海帶怎麼吃治病
取海帶60克,將其浸泡後煮熟,加調味品適量,頓服,每日1劑。
4、治療慢性咽炎
取海帶300克,白糖適量。將海帶洗淨、切絲,用沸水燙一下撈出,加白糖醃3日,每日早晚各食30克。
5、治療皮膚瘙癢
取海帶60~90克,豬骨150~250克,加水燉至熟爛,加鹽調味,分2次食。
6、治療骨質疏鬆
取海帶150克,豬骨1000克,放入高壓鍋內,加水2000毫升,大火燒開燉爛,加調料調味即可食用。
7、治療脂肪肝

取海帶絲適量,動物脊骨1具,調料適量。將海帶絲洗淨,先蒸一下。動物脊骨燉湯,湯開後撇去浮沫,加入海帶絲燉爛,用調料調味即可。
注意事項:兩類人不適合大量食用海帶。一類是孕婦,海帶有催生的作用,而且海帶含碘量非常高,會影響胎兒甲狀腺的發育,所以孕婦吃要慎重一些。第二類是脾胃虛寒的人
海帶不能和什麼一起吃
1、柿子
海帶和柿子相剋,兩者同吃會生成不溶性的結合物,可能導致胃腸道不適。富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。所以海帶不宜與柿子一起食用。

2、茶
海帶和茶相剋,會引起腸胃不適。吃海帶後不要馬上喝茶,因為茶含鞣酸,海帶中含有豐富的鐵,鞣酸會阻礙體內鐵的吸收。
3、酸澀水果
海帶和酸澀水果相剋,導致腸胃不適。吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果,因為海帶中的砷如果沒有被沖洗乾淨的話,酸澀水果中的維生素C與砷相作用,容易形成有毒物質嚴重致命。再者,酸澀水果含植物酸,海帶中含有豐富的鐵,植物酸會阻礙體內鐵的吸收。

4、豬血
海帶和豬血相剋,兩者同吃不利於消化吸收,導致便秘。
5、甘草
海帶不宜同甘草同食。海帶屬於鹹寒冷滑的食品,並含有豐富的碘,容易與甘草中的某些成分發生不良反應。甘草補氣健脾,當配甘温之品為好,而海帶鹹冷,故服用甘草時,一定要禁食海菜。
6、酸性食物
海帶屬鹼性食物,最好不要同酸性食物同吃。如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麪包、小麥等。