春季往往帶來的是多雨、陰晴不定，而且在温度上可能存在着早涼中暖晚寒的狀態。而這時候人們往往來不及應對，再加上春季的細菌滋生，導致人們或多或少出現咳嗽、感冒、流鼻涕等症狀。而有些人甚至出現一些其他的病症。而這時候自身更得注重好身體的健康，而對於出現這樣情況，往往要了解病因，對症下藥，而不是盲目地吃藥掛水打針，而瞭解病因之後，我們自身往往可以通過食補或者養生的方式進行調養，其中就打個比方，患者出現腸胃不適的症狀時候，往往會出現便秘、腸胃難受，而這裏適合它的方式就是食補，通過日常常見的瓜果蔬菜進行調養，既健康又有效。而除此之外，像一些其它的病狀也可以用類似針灸、按摩、運動等方式進行調養，而更多的還是根據自己最適合的方法去進行。這樣對於個人的身體狀態的提升才更有幫助。
寒冬是許多人都不想面對的，寒冷的天氣把身體凍的受不了，而孩子老人的體質往往比較脆弱，冬天不僅是需要衣物的保暖同時也要營養的補充，食補就顯得格外重要了，而有道菜許多家長都沒吃過，對孩子老人卻是非常的好，這道美食就是魚腸豆腐蛋羹。
雞蛋是日常生活的營養必需品，極高的蛋白質含量被人體吸收，而魚腸、豆腐也是非常的營養美味，孩子吃了能增強免疫力補鈣還補血。魚腸本身的脂肪量相對而言就比較低，而它的蛋白質含量更是不差於魚肉，像一些體積大的魚的魚腸才有很好的食用價值。
而魚腸對於大腦神經細胞有很好的幫助，同時能夠改善自身大腦的機能，還能夠很好的增強自身的記憶力以及判斷，相比於一些羊肉、豬肉更容易被我們消化，對兒童跟老人也是非常合適，而且口感嫩滑，吃了不會覺得咯牙或者説是吃不下。
而豆腐許多人吃過臭豆腐、豆腐乳、煮豆腐、豆腐乾等等，豆腐吃法多樣營養豐富，能夠對於身體毒素的排出起到很好的功效，讓肌膚變的更加的光滑以及白嫩，而豆腐也能很好的補鈣。這三種食物搭配起來是非常的美味可口對於身體健康也有不小的好處，利於自身健康成長對孩子的身心發育也有很好的幫助。
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