這個季節正好是芋頭大量上市的季節,所以説如果我們去菜市場逛一圈的話,常常會見到一大車的芋頭,而且芋頭的營養價值非常豐富,並且芋頭如果清蒸再蘸點白糖的話,非常的美味。今天小編來跟大家分享一種芋頭的新吃法吃法更加的健康營養,而且如果女性經常吃點芋頭的話,更加美容養顏,能夠使皮膚更加紅潤有光澤,冬天經常吃點芋頭,還能夠起到補腎益氣健脾胃的功效,而且還能夠使頭髮變得烏黑更亮。
今天小編跟大家分享的這種做法就是桂花蜜汁澆芋泥。當中含有豐富的微量元素,它能夠調節人身體內的酸鹼平衡,所以説它能夠使人的皮膚看起來更加光澤,並且芋頭還有個非常奇特的功效,就是能夠促進黑髮的生長,而且還能夠使變白髮變黑髮,尤其是秋冬季節,天氣乾燥經常吃這種鹼性物質,還能夠有效的改善皮膚狀況,比吃維生素e還要好。
桂花蜜汁澆芋泥
準備食材:毛芋艿7個、桂花半小勺、蜂蜜2勺、枸杞子4粒。
製作方法:
1、首先我們將芋頭清洗乾淨,然後放在蒸籠中將它蒸熟。
2、然後抓一把枸杞,放在清水中浸泡一會兒,清洗乾淨。
3、芋頭蒸熟之後,然後將芋頭取出晾涼,剝去皮之後搗成芋頭泥。
4、然後取一個乾淨的小碗,放入一小勺蜂蜜,加入適量的桂花,再倒入少許的温開水,調成桂花水。
5、將芋頭泥兒取出放在盤子當中,用勺子均勻的抹上一層,然後再倒入調好的桂花蜂蜜汁,放上清洗好的枸杞就可以開吃啦。
烹飪小技巧:
1、有些人的皮膚特別的敏感,所以説再處理芋頭皮的時候最好戴上一次性手套,防止出現過敏的現象,而且蒸芋頭的時候可以用筷子插一下,如果能夠輕鬆的插透的話,就説明已經蒸熟了。
2、小編這裏用到的是蜂蜜,當然如果家裏沒有蜂蜜的朋友,也可以熬上一點糖汁,然後澆在芋頭粘上面,也非常的美味。
3、這樣做出來的蜜汁芋頭泥最好趁熱吃,涼了之後口感就不一樣了。
今天小編的分享就到這裏了,如果大家對此還有其他不同的意見或做法,歡迎在下方評論區留言。