天氣寒冷又幹燥，對肺部的傷害就是非常的大。肺部是需要時刻保持在比較濕潤的情況下才行，要不然就會出現問題。輕的時候會有咳嗽等問題出現，嚴重的時候就會有惡性疾病症狀出現。保養肺部注意潤燥是關鍵，陳皮梨湯是一種能夠有很好潤肺功效的湯類食物。本身湯就是能夠給我們的身體進行很好的滋潤，加上陳皮和梨這樣針對性強的食材，肺部的保養就沒有問題了，做法也是非常的簡單。
湯是生活中老百姓經常會使用的一種保養方法，別説是身體上有疾病症狀的時候喝湯有很好的改善效果，就算是沒有身體疾病的時候也是適合用湯這樣的食材來給身體進行滋養。陳皮和梨都有很好的養生功效，其中止咳潤肺的功效是非常明顯的，甚至是可以用這樣的食材來當作藥物使用，這就能夠看出陳皮和梨的養生功效到底是有多厲害了。採用 燉湯 的方法來製作這些食物，是為了能夠讓食材的養生功效可以更好的發揮出作用來，這樣我們的身體就能夠保持在非常健康的狀態下了。製作陳皮雪梨湯的步驟不是很複雜，大家看下面的介紹就能夠學會。
配料：陳皮5克，雪梨一個，冰糖30克，枸杞一把。
步驟一：陳皮如果是藥用的，那麼先洗掉灰塵，然後浸泡半個小時以上，這樣才能夠正常的使用，但如果是家裏自己吃的桔子皮，那麼直接把白色的部分給去掉之後就能夠使用。
步驟二：雪梨就是一半我們常吃的那種水果，買回來之後要認真的清洗一遍，用鹽把雪梨的外皮給認真的清洗乾淨，然後用水沖洗乾淨。
步驟三：陳皮一般就是直接用就行，或者是撕成比較小的塊也行，雪梨要切成滾刀塊，這樣煮的時候會更容易釋放出汁液，讓燉煮的效果更好，冰糖枸杞也準備好。
步驟四：起鍋燒水，這裏用的是砂鍋，這樣的鍋煮出來的效果會更好一些，沒有的話使用一般鍋也可以，先把梨放到鍋中開始煮。
步驟五：放冰糖和陳皮，大火燒開之後中小火慢煮半個小時。
步驟六：快要煮好的時候，把枸杞放進去，再煮五分鐘就可以出鍋了。
這種食物的做法就是燉煮，所以只要控制好時間，那麼做出來的味道就不會差，而且養生的作用會非常的明顯。燉煮的時間長了之後可以讓食材中的有效成分更好的被激活，這對於身體健康是有着非常大的幫助作用，但是也不能是煮的時間過長，否則也不是有太好的效果。喜歡喝湯多一些話，可以多放一些水，冰糖的量根據自己的口味來放，冰糖不起太大的作用，主要是調味用的。
好啦，小編今天的分享就到這裏啦，家裏有感冒咳嗽的人羣抓緊做起來把。