作為家長都希望給孩子多吃一些有營養的食物,如今生活水平提高了,家長會竭盡自己所能,為孩子提供更好的生活。
在平時家長朋友們都希望給孩子多吃水果,雖然日常生活中可供我們選擇的水果有很多,但是日常常見的水果孩子天天吃,家長總希望給孩子吃一些比較新奇的水果,而草莓成為了日常生活中孩子最愛的水果之一。
這個季節的草莓價格比較高,但是小孩子卻愛吃,所以仍舊有很多家長樂此不疲地購買。草莓的營養價值比較高,中醫認為草莓有去火解毒清熱的功效,也可以幫助孩子調理脾胃。
不過網上對於草莓的口碑可不算好,很多人説這個季節的草莓是反季節的水果,人説草莓當中含有大量的激素農藥殘留不能給孩子吃,吃多了容易引發孩子性早熟等等,那麼草莓到底能不能給孩子吃呢?
草莓不能給孩子吃,有這4個理由?真相到底如何,不妨看一下
1、草莓是反季節的水果?
按道理來説草莓是夏季的水果,上市的時間是在春末夏初,草莓喜歡15℃到25℃的温度自然條件下,秋天播種,春末夏初收割。
這個季節草莓大量上市其實並不是激素催熟的,而是因為現在温室大棚的技術光照温度等條件都變得可控,所以即便是夏天種下冬季也能成熟。
並且因為冬季的温差比較大,更有利於糖分的積累,所以冬季的草莓更甜。所以草莓並不是反季節的水果,大家可以放心吃。
2、草莓中含有大量的農藥殘留?
從上面雖然可以證明草莓沒有使用激素,但是草莓卻連續6年“榮登”最髒水果排行榜第1名。這又是咋回事?
之所以草莓位居首位是因為根據美國環境工作組織提供的數據,99%的草莓都含有農藥殘留種類多達23種。
首先大家需要擦亮眼睛,這一個工作組織只是一個民間機構,他所排出的排名有待考量,而且這裏只提出檢測出多種農藥卻不談劑量,我們都知道,拋開劑量談毒性就是耍流氓,這一點根本沒有觸及到問題的關鍵所在。
其實我國在2020年也對草莓進行了檢驗,合格率高達98.21%,只要從正規渠道購買的草莓都可以放心。
3、大個草莓是用了膨大劑?
很多家長一看到個頭比較大的草莓就認為使用了膨大劑,雖然膨大劑可以讓草莓變大,但是也是通過促進細胞分裂或促進植物中生長素的分泌等途徑讓草莓變大的,而且膨大劑的使用是經過國家批准的,使用量非常小,只對植物起作用,對人體是沒有任何作用的,所以大個的草莓也可以放心吃。
4、草莓掉色是因為染色了?
其實草莓當中含有豐富的花青素,在生活中有很多食材都含有豐富的花青素,都存在掉色的現象,比如黑枸杞在泡水的時候就會把水染成紫色,這是一種天然的色素,對身體沒有任何危害。
並且染色的草莓是更容易腐爛的,根本不利於儲存和運輸,商家也不會這樣做。
其實草莓的維生素C含量非常高,而且草莓又屬於一種低熱量的水果,5顆草莓就能滿足一個成年人一天的維生素C需求,如果因為各種各樣的謠言而錯過草莓的美味,真的太可惜了,家長朋友們也可以放心給孩子吃草莓了。