骨質疏鬆是骨質大量流失導致的,骨骼就像蜂窩,佈滿了密密麻麻的小洞,最終骨骼變輕、變脆,很容易受傷。而鈣離子是骨骼的重要組成成分,如果體內鈣質不足,會加速骨量流失,多數人不知道如何正確補鈣,只知道喝牛奶,於是天天喝,但是補鈣效果並不顯著。其實有幾樣食物堪稱補鈣小能手,若是能經常吃,可以減少骨質疏鬆的概率。
天然的養骨食物有哪些?
奶酪:奶酪是牛奶濃縮後製成,平均10公斤牛奶才能壓縮成1公斤奶酪,由此可見奶酪的含鈣量有多高。現在很多人都知道喝牛奶補鈣,但是卻不知道吃奶酪其實比牛奶補得鈣更多。市面上奶酪的種類有很多,要注意含鈉、含鈣量不同,應選擇低鈉高鈣的奶酪,鈉太多了對骨質不好,購買時要看仔細了。
芝麻醬:芝麻醬的原料是芝麻,芝麻也是補鈣食品,效果很好,不比牛奶弱。芝麻本身口感硬硬的,食用後不容易消化,但是做成芝麻醬後,味道可口,吸收率更高,因此想要補鈣,芝麻醬比芝麻更合適。平均一勺芝麻醬中含有200毫克的牛奶,相當於一杯牛奶的含鈣量,並且含有豐富的脂肪酸和微量元素。不過,芝麻醬熱量高,不能貪吃,吃多了會發胖。
蝦皮:蝦皮屬於海產品,基本上海產品的含鈣量都不低,其中蝦皮屬於含鈣量比較高的,而且價格便宜,一包蝦皮十幾塊錢,可以吃很久。蝦皮可以燒湯喝,也可以煮粥吃,或者是將蝦皮曬乾混合肉鬆,每天拌在米飯中吃,都可以幫助補鈣。
什麼樣的人需要補鈣?
絕經後的女性
女性絕經後卵巢功能衰退,雌激素分泌變少,很容易患上骨質疏鬆,另外,女性做完子宮切除手術後,也要注重補鈣,積極預防骨質疏鬆。
50歲以後的男性
男性有抽煙、喝酒的習慣,或者是經常大魚大肉,患有三高、糖尿病等等疾病,都要注重補鈣,非常容易出現骨質疏鬆的問題。
部分年輕人
是的,你沒看錯,年輕人也會患上骨質疏鬆,一個是因為不健康飲食,經常喝咖啡或碳酸飲料,還有一個原因就是減肥過度,導致營養不良,這兩類年輕人也容易缺鈣,平時要注重補鈣。
骨質疏鬆有什麼症狀?
1、經常關節疼
關節疼是骨質疏鬆的徵兆之一,主要原因在於骨骼磨損加大,骨膜損傷炎症,在活動時會出現全身骨頭痛,以背部、膝關節情況最嚴重。
2、駝背
腰背越來越彎,明顯比以前矮了,這也是骨質疏鬆的症狀。身體重量沒變,骨骼承受能力卻變弱了,負擔變重,不再能支撐以前的體格,於是脊椎慢慢往前傾,出現駝背的姿態。
3、呼吸不順暢
脊椎前傾導致胸腔受到擠壓、變形,體內臟器輕微移位,呼吸過程中經常感覺到胸悶、氣喘,有時咳嗽太過用力還會導致胸骨骨折,這都是因為骨量流失,骨骼變脆了。
每個年齡段的人都要注重補鈣,鈣質充足,骨骼才能健康,如果不喜歡喝牛奶,或者是對牛奶過敏,也可以通過其他高鈣食物補充。