世衞組織呼籲停止食用，比油鹽還傷血管，提醒父母：儘早撤下餐桌

我們的生活節奏不斷加快，導致我們很多人都很難靜下心來去慢慢的做一頓飯，經常去外面的餐館吃，或者是叫外賣，導致了各種各樣的食物都進入到了我們的身體裏，不僅損傷到了我們的血管，也導致了多種心腦血管疾病，出現尤其像腦梗之類的疾病，已經嚴重威脅到我國國人的身心健康。

這一物比油鹽傷血管

日常生活中導致我們患上高血脂的原因多種多樣，但經常吃一些高脂肪，高膽固醇含量的食物是其中的一個重要原因，潮泰時經常放過多的油鹽，很容易損傷我們的血管，導致血液的粘稠度不斷升高，而新陳代謝速率減緩，導致血液中積蓄大量的脂類物質，特別容易形成高血脂疾病。但其實還有一種物質比油鹽更容易損傷我們的血管，那就是反式脂肪酸。

對於大多數反式脂肪酸的來源，很多人都不太清楚，主要有兩種，一種是天然生成的來自反芻動物，牛羊的肉中，另一種是人工合成的，比如説經過燒烤，油炸之後的食物或者是我們人造的奶油、黃油及可可物質中都含有大量的反式脂肪酸。但這種物質往往在食品的配料表中會有所標註，所以小夥伴們去超市買東西的時候一定要看一下配料表是否有反式脂肪酸這種物質，若含量較高，就儘量少買。

反式脂肪酸對於人體造成的危害有哪些？

之所以反式脂肪酸會導致我們患上高血脂，與這一物質不容易代謝有極其重要的原因，特別容易導致我們的血液粘稠度升高，大量的脂類物質，一旦積聚在血管內壁上，就很容易形成血栓，影響到正常的血液循環，加速血管的堵塞與硬化程度，誘發多種心腦血管疾病，危害患者的生命健康。

除了反式脂肪酸，這2種食物也要少吃

一、辛辣刺激食物

日常生活中一定要少吃一些辛辣刺激的食物，我們常吃的火鍋、串串之類的食物中，往往會加入大量的刺激性物質，比如辣椒。這種物質進入到我們的血液中，特別容易刺激到交感神經，導致其興奮性提高，血管也會擴張，血壓隨之升高，更容易損傷我們的血管。

二、含飽和脂肪酸食物

除此之外，日常生活中一定要多吃一些富含飽和脂肪酸的食物，比如説我們常吃的五花肉，或者是炒菜用的油以及常吃的油炸食物，像油炸、炸雞之類的食物中都含有大量的飽和脂肪酸，一旦進入到我們的體內，不能夠很快的代謝出去，特別容易加劇血液的粘稠程度，導致血栓形成，堵塞血管。

養護血管健康，需要堅持2件事

（1）經常運動

日常生活中養成多運動的好習慣，對於每個人而言，都是十分重要的，尤其是一些血脂比較高，或者是年紀比較大的人，在運動時，人體的新陳代謝速率提高，體內大量的有害物質和廢棄物，更容易排出體外，血液循環變得更加順暢，血管不會被堵塞，身體不部分能夠夠獲得充足的氧氣和血液，整個人也會更加健康。

（2）補充營養

除此之外，一定要養成多喝水的好習慣，喝水可以稀釋血液，加快血液循環，同時加一些甘酸脂油營養素也能夠清除血管中多餘的脂類物質，將大量的廢棄物排出體外，血液循環變得更加順暢，血栓不容易形成，血管不會被堵塞，硬化程度也會減緩，各種心腦血管疾病才會離我們遠遠的。