黃芪的功效 想不到這種藥物可以調氣血
黃芪是中藥的一種,現在人們使用它治療疾病的頻率越來越多了。黃芪具有很多對身體比較好的功效,它可以幫助人體預防多種疾病的出現,還可以補充營養。黃芪的吃法比較多,除了可以當做藥物,它還可以做成菜式,吃黃芪的禁忌是什麼呢?下面有詳細的介紹。
黃芪的功效
1、調氣血
氣血在中醫的角度來講,對人體是非常重要的。氣有保護、温暖的作用,要知道人體之所以能夠抵禦外界風寒之氣侵襲,全靠氣的作用,如果在平時人們有氣血虧損的情況,抵禦能力下降,那麼此時身體就會有抵抗能力下降的症狀,出現容易生病、四肢不暖等症狀。黃芪中的物質具有滋補氣血,能增強氣血的功能。
2、強肝腎
肝腎對於人體來説是非常重要的器官。肝腎就像是人體中的發動機一樣。大家在平時將黃芪和當歸同吃,能滋補脾胃,為肝腎提供能量和動力,黃芪中很有的物質,雖然直接滋補肝腎的效力比較差,不過它當中的物質能夠滋補脾胃運化功能,達到間接營養肝腎的效果。
3、潤臉色
臉色可以反映一個人的氣血情況,如果臉色皓白、看不到血色,那麼很有可能是出現了貧血。比如説看到了一個人臉色不是很好,這多半是體內氣血不足,此時人們的臉部失去了氣血的濡養,就會出現皓白、皮膚乾枯等現象。吃黃芪能夠改善這個問題。
4、強脾胃
脾胃是後天之本,能夠消化水谷精微,滋補全身百髒。中醫認為,當歸和黃芪,藥效主要針對脾胃,尤其對於脾胃虛弱、消化功能下降的人羣來説,當歸和黃芪尤其適合,這類人羣食用當歸黃芪粥,既美味又滋補。
5、烏頭髮
中醫認為“發為血之餘”,通俗點説,就是頭髮是氣血的產物,頭髮的色澤能反應出氣血的充盈與否,如果頭髮乾枯、脱落,説明體內氣血不通暢。當歸和黃芪,調補氣血,相當於是從源頭上對頭髮進行調理,使頭髮烏黑、明亮。
黃芪的吃法
1、黃芪麥冬生地飲
原料:黃芪30克,麥冬15克,生地15克。
做法:洗淨加適量清水,大火煮沸,小火熬煮30分鐘即可。每天少量多次飲用。
2、黃芪雞湯
原料:黃芪10克、土雞500克、紅棗10個、蓮子10克、枸杞5克。
做法
(1)將土雞洗淨斬塊,準備好藥材,姜去皮。(2)雞塊冷水下鍋,放入白酒焯水,撈起來再衝洗一遍。
(3)將雞塊、黃芪、蓮子放入壓力鍋中,倒入清水燉一個小時。
(4)轉砂鍋,放入紅棗煮二十分鐘,再放入枸杞煮十分鐘,最後加入花生油。
3、黃芪當歸茶
材料:黃芪30克,當歸、紅棗各10克。
步驟
(1)將黃芪、當歸、紅棗洗淨,加水適量,煎煮40分鐘,取汁。
(2)藥渣再加水適量,煎煮30分鐘,取汁,合併藥汁即可。
4、黃芪燉排骨
原料:豬排骨500克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生薑片、鹽各適量。
製法
(1)將豬排骨洗淨,剁成塊;黃豆、大棗、生薑洗淨;黃芪、通草洗淨用紗布包好,成藥包。
(2)鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。
黃芪的禁忌
1、從身體素質上而言,黃芩合適氣虛脾濕型的人,這類人通常人體實胖,肌肉綿軟,尤其是腰部肌肉綿軟。而人體十分乾瘦牢固的人則不適合。從健康狀況而言,發燒感冒、生理期都不必吃黃芩。
2、從時節而言,平常人初春不適合吃黃芩。為什麼感冒不可以喝黃芪粥呢?由於黃芩是益氣固的,它協助人體關掉大門口,不許風邪侵入。但是當人體早已體會風邪的情況下,便會變為閉門留寇,把病邪關在身體,難以發泄了。同樣,春天是止脱生髮的時節,身體需要電影宣傳,吃黃芩也不太適合了。
3、腎病屬腎陰虛,寒濕、熱毒熾盛者用黃芩一般會出現毒副作用,應禁止使用。由於黃芩茯苓功效甘、微温,腎陰虛病人服食會助熱,易傷陰動血;而寒濕、熱毒熾盛的病人服食非常容易滯邪,使病況加劇。假如務必服食黃芩,一定要搭配應用。
4、腎陰虛病人應用黃芩,務必搭配滋陰藥應用,如生地、熟地、沙蔘、麥冬、天冬、玉竹等。寒濕病人務必搭配清瀉寒濕藥,如黃芩、茵陳、柴胡等。熱毒熾盛的病人務必搭配清熱解毒藥,如黃芩、山梔子、黃連、敗醬草等。
結語:上文已經為大家介紹了黃芪的功效,大家現在對黃芪應該有了一些瞭解。因為它是藥物的一種,所以在平時人們很少提及他,不過我們要知道黃芪它能夠為身體補充氣血,還可以預防一些疾病的出現,不過人們在吃黃芪的時候要知道它的禁忌。