上星期，一個鄰居跟我吐苦水。她去藥店給孩子買魚肝油。她把它帶回家吃了幾天。原來她買了魚油！事實上，魚油和魚肝油不僅名字相似，在外觀上也沒有太大區別：淡黃色透明膠囊被咬開後有腥味。總之，魚肝油和魚油讓人有點傻，不清楚。所以問題是，魚肝油和魚油有什麼區別？魚油和魚肝油混在一起有什麼危害？
魚肝油與魚油的主要區別在於：
1）原料不同。魚肝油是指從鯊魚和鱈魚的肝臟中提取的脂肪，呈黃色、腥味；魚油一般是海魚和河魚脂肪的提取物，有微弱的腥味。
2） 魚油富含DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸），能降低低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）和甘油三酯，增加高密度脂蛋白膽固醇（俗稱“好膽固醇”），從而防止動脈粥樣硬化斑塊的形成。魚肝油主要含有維生素A和維生素D，用於防治佝僂病、夜盲症和兒童手足抽搐。
3） 適宜人羣不同於魚肝油：兒童缺乏户外活動，維生素D儲存量低。對老年人不必補充的特殊類型，建議不必補充。維生素D是世界上第一個以母乳和維生素D為補充來源的嬰兒。嬰兒缺乏維生素D會導致骨骼畸形（佝僂病）、癲癇和呼吸困難。《中國居民膳食指南》還指出，在母乳餵養中，可能的例外是使用較少營養的補充劑，如維生素D和維生素K，正常母乳餵養的嬰兒每天應攝入維生素D 400IU~800IU（南方為400IU~600iu，北方為600iu~800IU），早產兒每天也應攝入600iu～800IU。因此，母乳餵養的嬰兒需要經常食用魚肝油。
魚油：如果母乳或配方奶粉及輔食餵養充足，嬰幼兒不需要補充魚油；老年人則需要適當補充。
混合魚油和魚肝油有什麼危害？
魚油和魚油在使用中不能混淆，魚油作為魚肝油食用，因為劑量小，影響相對較小。不過，如果把魚肝油當魚油服用，可能會導致維生素A和維生素D的積聚，維生素A和維生素D是脂溶性維生素，會產生急慢性副作用，如皮膚油性瘙癢、脱髮、胃腸道消化功能障礙等，魚肝油和魚油對人體的作用是完全不同的，不能混淆或相互替代。魚油作為保健食品或普通食品，通常使用量很大。不過，如果服用等量的魚肝油，勢必會引起維生素A和維生素D中毒。相反，如果將魚油作為魚肝油服用，雖然沒有明顯的副作用，但會耽誤相關疾病的治療。臨牀上，夜盲症患者由於治療延遲而發展為軟化角質。