割完韭菜，想要下一茬長得好，記得做這幾件事

農村家庭裏，不管地裏種的是什麼，在自家小院裏總是少不了要種上一點韭菜。

一方面，是因為韭菜好種，適應性特別強，而且基本不需要精心伺候，就能長得很好，不挑剔，天南海北到處都能種，包餃子更是從來都少不了韭菜。

而且，韭菜能割好幾茬，也是非常重要的原因。

能割好幾茬，就説明不需要再從播種或者育苗開始一點一點地做，不僅省錢，更是節省時間，所以大家基本都喜歡多種點韭菜自己吃。

不過，要想保持每一茬韭菜的品質，我們也得用點心才行。

想要下一茬韭菜長得好，關鍵要看你有沒有做這幾件事。

不要立刻澆水施肥

割完韭菜之後留下的“傷口”，在短時間內是不能夠接觸水的。

遇到水之後，韭菜的豁口就會比以前更加難以癒合，從而導致非常容易發生感染，嚴重的話，還會導致韭菜的根莖全都腐爛掉。

而施肥的時候，即使作用在韭菜的根部，也很容易碰到韭菜的傷口，因此，在割完韭菜之後，應當避免立刻澆水施肥，而要等韭菜的傷口稍微“癒合”之後，再適量澆水施肥，促進韭菜繼續生長。

大約割完韭菜之後兩三天，韭菜上面就會有新芽長出來了，這時候我們就應該開始澆水施肥了。

安排好收割時間

割韭菜的時候，一定要避開高温和潮濕的時間。

所以説，下雨的時候最好不要割韭菜，也不要選在中午特別炎熱的時候。比較恰當的時間，是晴天的上午或者下午，温度比較低，並且當天還沒有澆過水的時候。

避免高温潮濕，也是為了避免韭菜的傷口受到感染。高温環境下特別容易滋生病菌，而且會加快腐爛，潮濕的環境更是各種微生物腐敗滋生的温牀，因此，我們儘量挑選温度舒適、乾燥的時間，是最好的。

合理消毒

有些老農在割完韭菜之後，會在韭菜溝上面撒上一層草木灰。

看起來韭菜都被弄得很髒，但實際上，草木灰是非常好用的。

草木灰能夠殺菌消毒，因此可以防止韭菜的傷口潰爛腐敗，而且，草木灰還能夠作為肥料使用，富含鉀元素，肥效甚至比化學鉀肥還要好。

因此，草木灰一方面能夠防止韭菜腐爛，另一方面還能促進韭菜的繼續生長，一舉兩得。