楠木軒

豆腐乳很下飯,但是兩種人,再喜歡吃也不要多吃

由 費玉榮 發佈於 健康

前幾天跟男朋友回老家看爺爺奶奶,二老很開心,做了一大桌子菜,還有我最喜歡吃的豆腐乳。説起豆腐乳,我覺得它簡直是下飯“神器”,我是個喜歡吃重口味的人,豆腐乳的味道會讓我食慾大開。爺爺奶奶是農民,平時在家沒事的時候,就喜歡用自己種的食材做一些小菜吃,酸蘿蔔、酸菜、豆腐乳等等,我也都很喜歡吃,每次回老家也都會帶點回去當小菜吃。
男朋友看我一直在吃豆腐乳,吃完飯後,便悄悄跟我説,豆腐乳這種重口的東西最好不要多吃,雖然它能增進食慾,也含有人體所需的維生素B,但是有部分人吃豆腐乳後會出現不容易消化的情況,經常吃它,還會加重對腎臟的負擔,老年人食用還很可能會引發一些疾病,不利於身體健康,最好少吃。
我回去查了一下資料,發現相關研究表明,這兩種人,再喜歡吃豆腐乳也不要多吃。
1.高血壓的人
我之前看過爺爺製作豆腐乳的過程,基本上是用鹽水泡出來的,含鹽量非常高。高血壓的人吃了血壓還會升高,加重病情,所以,患有高血壓的人最好控制住自己少吃豆腐乳。
2.痛風的人
痛風是一種關節性疾病,不及時治療,疼痛就會越來越嚴重。痛風的人不想病情越來越嚴重,最好是遠離豆腐乳,因為它會影響嘌呤的正常代謝,加重痛風的病情。所以,痛風的人最好不要吃豆腐乳。
瞭解了這些後,為爺爺奶奶的身體健康着想,我立馬給爺爺打了個電話告訴了他們豆腐乳的壞處,囑咐他們以後少吃,爺爺奶奶很尊重我這個孫女的意見,很爽快的答應了,因為他們也知道我是為他們着想。如果你們身邊還有吃豆腐乳“上癮”的人,記得提醒他們!
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