五一假期終於來了，大家滿懷欣喜翹首以盼。時光飛逝，彷彿4月的假期就在昨天。今年的五一假期已經來臨了，這次是難得的小長假，一共放5天，不管孩子家長都歡呼雀躍。五一假期天氣也是正合心意，都是春光明媚的好天氣，可不要浪費了這美好的天氣，趕緊做出去旅遊踏青的計劃吧，帶孩子開闊視野放鬆心情，擁有一個難忘且美好的五一假期吧！假期往往都和美食有着密切的關係，無論走到哪裏旅遊踏青都有當地的特色美食，不僅玩的開心吃的也開心。但是孩子走到哪裏還是想念在家做的家常菜，不僅鮮香美味，而且營養豐富。一年之計在於春，5月是一年中最舒適的月份，天氣不冷不熱，又是孩子生長髮育期，所以趁着5月黃金假期，使盡渾身解數給孩子做各種各樣的要美食營養菜，不僅旅遊可以攜帶，在家也能滿足味蕾。只有孩子吃的香，長高個，五一旅遊才能玩的開心玩的盡興。想要擁有一個快樂的五一之旅嘛，趕緊從手中的菜做起吧！
今天介紹的這道“增高菜”就是毛豆炒蝦仁，不僅營養美味，還可以幫助孩子補腦增智力，補鐵防貧血，一起來了解一下吧!
平時生長孩子可以經常吃點毛豆，毛豆中含有豐富的卵磷脂，卵磷脂是人體大腦發育必不可少的營養元素。平時生活中孩子吃毛豆就可以獲取豐富的卵磷脂，從而促進大腦發育，提高記憶力，增長智力，當孩子大腦發育更快，學習更加輕鬆，成績更優秀!
毛豆中含有豐富的鐵元素，孩子適當的補充鐵元素是非常有必要的，因為鐵元素在血液運輸中起到重要的作用，如果孩子一旦缺鐵，就會導致缺鐵性貧血的發生。而經常吃毛豆就可以為孩子補充充足的鐵元素，避免缺鐵性貧血的發生，讓孩子健康快樂的成長。
大蝦是一種味道鮮美的食物，它含有豐富的蛋白質，要知道蛋白質四一切生命體的基礎，補充豐富的蛋白質自然可以促進孩子的生長髮育。而且大蝦肉質鬆軟肥美，非常容易被人體消化吸收和利用，不僅不會增加腸胃負擔，而且可以快速補充營養，有利孩子的身體健康，平時可以經常吃。
大蝦中含有豐富的鈣元素，孩子生長髮育過程中一定要注重鈣質的補充，經常吃大蝦，孩子就會得到充足的鈣元素，從而促進骨骼和牙齒的發育。除此之外，經常吃大蝦還可以有效提高孩子的免疫力，幫助孩子組織細菌和病毒的入侵，從而預防多種常見疾病的發生，有利健康。
難得的五一假期多陪陪孩子，給孩子補充營養，多看分享的營養美食，每天變着花樣的給孩子做，保你開學孩子身高學習一鳴驚人。不要再猶豫了，旅遊安排起來，美味營養菜也安排起來吧！