紅豆的好處 想不到這種穀類可以排出廢物
大家在生活中都吃過紅豆,因為口感甜糯香軟多數的人都非常喜歡,經常吃紅豆可以為人體帶來很多的好處,改善一些身體不適的症狀。關於紅豆的做法有很多,它做出的甜品都非常的美味,不過吃紅豆有很多的禁忌,下面就一起看吧。
紅豆的好處
1、利尿消腫
很多人都説吃紅豆能減肥,能瘦臉瘦腿,其實主要是因為紅豆具有利尿消腫的功效。紅豆中含有身體需要的鉀元素,而並且在紅豆皮中也含有具有利尿作用較很強的皂角苷,如果説因為一些原因引起的臉部、足部的浮腫,吃紅豆有消腫效果。
2、祛除濕氣
紅豆中的物質豐富,它能夠幫助人們去除體內濕氣,在生活中人們都是和薏米一起搭配煮粥,這樣的祛濕效果非常好。人們應該都知道,紅豆薏米粥的主要功效是祛濕,所以説對於體內濕氣較重的人,生活中非常適合食用紅豆薏米粥。
3、排出廢物
經常吃紅豆可以排除身體中的廢棄物,紅豆能夠利尿,常吃可以排除人體內的一些廢物,能夠起到一定的排毒效果。肥胖是困擾很多人的問題,紅豆利尿消腫,它主要是通過小腸利小便祛除滯留在體內的水液,這就是紅豆"減肥"作用。
4、其他好處
紅豆除了上述的好處作用之外,還具有很多其他的作用。例如紅豆能夠幫助降血脂、降血壓、調節血糖、潤腸通便,同時紅豆還對病和病有益。
紅豆的做法
椰奶紅豆糕
主料:椰子粉(適量)紅豆(適量)
調料:椰子汁(適量)吉利丁片(適量)白糖(適量)
做法
1、將紅豆洗淨加水,浸泡一整天。
2、紅豆放入鍋中加足水,大火燒開。
3、轉中火30分鐘,中途往裏加點白糖進去。
4、等鍋中的水快要燒乾時,關火,趁熱加入椰子汁,放入椰子粉,攪拌均勻。
5、將吉利丁片放入冰水中泡軟。
7、放入保鮮盒。冷藏3小時,就可以吃了,食用時切塊。
小竅門:建議用高壓鍋煮紅豆,吉利丁片跟椰子汁的比例是320毫升:3片吉利丁片,加了椰子粉椰子汁的紅豆糕,椰香濃郁,很好吃呢!
紅豆芋頭奶露
主料:紅豆(150克)芋頭(150克)西米(150克)牛奶(250克)太白粉水 (馬鈴薯澱粉)(1大勺)
調料:開水(2杯)冰糖(適量)
做法
1、紅豆洗淨,泡水8小時、撈出瀝乾,放入蒸鍋蒸熟。
2、芋頭去皮,洗淨,切小塊。
3、西米放入滾水中煮熟,撈出,泡入冷水。
4、牛奶倒入鍋中,加入2杯開水、煮開,放入芋頭和紅豆,用小火煮40分鐘。
5、加入西米。
6、加入冰糖。
7、用太白粉水勾芡即可。
紅豆的禁忌
1.紅豆不能夠和米一起熬煮,否則很容易導致口腔出現口瘡這種毛病。
2.紅豆具有一定的藥性,進入身體之後具有很好的利尿消腫以及保持促進心臟活性的功效。但是,如果在紅豆的烹飪過程中加入食鹽,那麼不僅不能夠提高藥效,甚至還會降低藥效。
3.紅豆具有很好的利尿消腫作用,同時也能夠有效的促進腸道蠕動速度加快。小編建議,一些腸胃功能比較弱的患者,日常服用紅豆千萬不能夠貪多。
4.中醫方面認為紅豆性甘酸,服用之後具有利尿的作用。所以在平時千萬不能夠多吃,否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。
5.如果你不小心被蛇咬傷了,那麼建議在一百天之內最好不要服用紅豆,避免身體健康受到影響。
結語:上文已經為大家介紹了紅豆的功效,我們現在對紅豆應該有了一些瞭解,喜歡吃紅豆的朋友在生活中可以常吃一點,它含有的物質能夠去除身體中的濕氣,還能夠為我們的身體補充需要的營養,不過要知道吃紅豆的禁忌。