喝茶水反而會致癌?科學家們研究45萬人發現:正確飲茶很重要
茶水被譽為不含酒精的健康飲品,隨着喝茶防癌的説法一出,這些年,喜歡喝茶甚至是品鑑茶的人越來越多,更有人把喝茶比喻成一件十分浪費的事。
但在這件事上,漸漸出現了很多反對的聲音,其中還有喝茶致癌的説法,到底應該支持哪方呢?
喝茶防癌嗎?有人表示:喝茶可以預防乳腺癌,女性多喝點茶只有好處沒有壞處。
在2019年關於喝茶的一項研究指出,西安交通大學第一附屬醫院在探討關於喝茶是否能夠降低乳腺癌的發生危險上,分別對測試者進行試驗。
最終的分析發現,經常飲用綠茶的人發生乳腺癌的風險可以降低17%,分析指出,在綠茶中有一種叫做兒茶素的成分,這種物質活性大,曾在動物實驗發現,對抑制惡性腫瘤以及保護線粒體避免受到氧化損傷有益。
雖然如此,但這些實驗都需要進一步證明,目前該説法還存在很大的爭議。所以,再有哪些地方打着喝茶抗癌的旗號,想要誘騙點什麼的話,萬萬不能信。
並且,這裏提到的是綠茶,若是被完全發酵的紅茶,因抗氧化的活動降低,能夠起到的作用也非常小。還有的研究,並沒有發現喝茶能夠預防任何一種癌症,對待這件事大家還需重新考慮,因自身情況而定,不愛喝就不用強迫自己。
那麼,喝茶會增加癌症的發生危險嗎?
在一項關於人體的實驗中發現,即經常喝茶的人似乎更容易患上癌症,而得出這種結論並沒有看起來那麼簡單。其中包括兩大原因,第一個原因是我國人酷愛喝熱茶,還沒等温度適中便迫不及待享受茶水的芬香。
在世界衞生組織旗下的國際癌症機構認為,人的食道黏膜長期接觸65攝氏度以上的水,無論是茶水還是其他熱飲,都已被認定為2A類致癌物。
有些胃不好的人,還可能會傷害到消化道,進而造成灼燒,增加癌變的危險。
第二個原因是因為其他不良的生活習慣。據統計數據發現:喜歡喝茶的人往往也會吸煙、喝酒,即便是其中喝茶不會威脅健康,但在其他方式下,也無疑會決定最終人體患癌的危險。
吸煙喝酒會增加胃癌、食道癌、口腔癌、肺癌、肝癌、心腦血管疾病、呼吸道疾病等的危險,罪魁禍首不是茶水。
這也在説明經常喝茶的人要避免以上這些因素,適量飲用才是最佳的。