楠木軒

“天然補血庫”被發現,鐵質是紅棗的6倍,減少皺紋,皮膚變白淨

由 司空梓瑤 發佈於 健康

今年的七月算得上是歷史以來很長的三伏天了,一連經歷了連續幾個高温天氣,我們老話會説“小暑大暑,上蒸下煮”,正是小署天的來臨,造成了雨水的增多以及氣温越來越高,人們的食慾也受到了一定的影響,在這裏,我們平時的飲食最好還是以清淡穩住,特別是孩子就更需要注意了,不然健康可能會受到影響!

最近這段時間,小七每次去逛菜市場的時候,都要買一把藕帶回來,和青辣椒一起炒,美味極了,吃起來比肉還要香呢,現在這個季節,藕帶還比較新鮮,過了這段時間,就要等到明年了,藕帶也是湖北的特色美食,還有人稱藕帶為藕尖,藕帶呢,其實就是蓮藕的嫩莖了,價格比較便宜,尤其是營養很豐富。“天然補血庫”被發現,一盤抵得上2斤紅棗,減少皺紋,皮膚白淨。

藕帶很受人們的喜歡,像生活中貧血的人較多,這個時候,不妨吃點藕帶,補血效果特別好,有些人買阿膠,買紅棗吃,阿膠比較貴,一般人吃不起,而紅棗呢,吃多了也會膩,而藕帶自身的清爽美味,吃不膩還能幫助瘦身,藕帶有補血造血的效果,是因為藕帶中的鐵質很豐富,很適合貧血的人食用。

藕帶的吃法也比較多,小七很喜歡藕帶和青椒一起炒,我們要做這個菜的時候,準備一把藕帶,鹽適量,雞精少許,青椒適量,大蒜適量,食用油三勺。首先呢,將買回來的藕帶摘洗乾淨,瀝水後切成段狀,放在乾淨的容器內備用,順手將青椒去蒂,洗洗乾淨切成條狀,大蒜洗淨拍碎即可。

起鍋之後呢,將食用油倒入鍋中,當油温達到要求的時候,先把大蒜放鍋中,炒出蒜香的味道後,把藕帶倒入鍋中,一定要用旺火快速的翻炒,這樣炒出來的口感很清脆,色澤很漂亮。等到藕帶炒到斷生後,再把青椒放鍋中,把準備好的調味料放鍋中,炒出味道後,就能出鍋裝盤了。是不是很簡單呢,廚房小白也不妨試試這個菜呢。

藕帶不僅僅有補血的效果,還能防止血管不堵塞,不僅減少膽固醇的吸收,還可以促進食慾,幫助食物的吸收,緩解消化不良的情況,同時呢,藕帶中的維生素C,有抗衰老的效果,防止皮膚曬黑,還能促進鐵質的吸收。藕帶中的膳食纖維很豐富,食用這個菜後能夠起到吸水的效果,刺激大腸的蠕動,幫助垃圾毒素的排出,對改變口臭和大便乾燥都起到很好的效果,藕帶的吃法很多,喜歡的話不妨按照自己的方式做這個菜。

三伏天的氣温是一天比一天高了,對於孩子來説卻是養生的絕佳時期,我們要把握好冬病夏治這個原則,養成良好的飲食習慣,搭配好的運動習慣,這樣身體才會更加的健康!