健康人每天需要攝入多少碘?
如果人體缺乏碘,就會導致甲狀腺功能紊亂,其中人們最熟悉的就是“大脖子病”;在兒童和青春期缺碘則會影響生長髮育和智力發育;孕產婦缺碘,則會影響胎兒和嬰兒的發育,尤其是嬰兒的腦發育,其中最嚴重的就是克汀病(也叫呆小症)。
但是,碘過量同樣會影響甲狀腺功能,可以導致甲亢,也可導致甲減。所以,甲狀腺功能亢進、甲狀腺炎、自身免疫性甲狀腺疾病等甲狀腺疾病患者中的少數人,因治療需要應遵醫囑不食用或少食用碘鹽。生活在高碘地區的居民,也不宜食用碘鹽。
那麼,健康人每天需要攝入多少碘呢?
世界衞生組織推薦:成人每日需攝入的碘量是150微克(一般而言,健康成人平均每日攝碘50~1000微克是安全範圍);鹽的推薦攝入量為6克(加碘鹽中加碘量是21~39毫克/公斤,按30毫克/公斤計算的話,是6克鹽含有180微克碘,加上烹飪等損耗,完全在安全範圍內)。
因此,除了需要忌碘的患者,吃碘鹽的健康收益是大於健康風險的。
【來源:黑龍江日報客户端】
聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:newmedia@xxcb.cn