隨着高考和中考的結束,六月也在學生們緊張刺激的考試中悄悄溜走,我們也迎來了七月,迎來了酷熱的暑假。伴隨着中高考結束,高温也隨之而來,每天的氣温日漸升高,許多小夥伴們都懶得出門待在家裏,吹着空調玩着手機以避免和外界高温“親密接觸”。但是還是有許多好動熱情的小夥伴不懼高温,與好友出行遊玩,揮灑汗水,大聲歡笑。雖然出去遊玩很快樂啊,但是不少小夥伴在經過一個暑假後,都變成了“小黑人”,事後想要變白可要下不少功夫。提醒各位出去遊玩的小夥伴們要做好防嗮,帶把遮陽傘避免紫外線照射過分嚴重。宅在家裏的小夥伴們,也不能一味的死宅,防止體重蹭蹭蹭的往上漲,開學從靚男靚女變成“小肥豬”。
01.蔬菜餅+一杯酸奶
食材:西葫蘆一個,胡蘿蔔半根,葱花適量
做法:
1、將西葫蘆胡蘿蔔去根洗淨,切成條狀,放到盆中放入適量的精鹽,醃製一下。
2、接着擠出胡蘿蔔和西葫蘆的水分,然後倒入適量的水,再用手將胡蘿蔔和西葫蘆按壓一下,擠出水分之後放到小盆中備用。
3、將葱扒皮切成葱花放在菜板上。
4、往裏面打上一個雞蛋,然後再放入少量的麪粉,放入適量的雞精,適量的十三香,適量的精鹽,適量的生抽,將葱花也放進去,一起攪拌均勻,放置個三四分鐘之後就可以做蔬菜餅兒。
5、取來電餅鐺,將電餅鐺加熱,不用放油,直接用勺子,將麪糰放到鍋中,弄成圓形狀,兩面都要烙好,直到成熟就可以出鍋了。
6、將酸奶準備好,就可以享受營養早餐了。
02:雞蛋西紅柿蕎麥麪
食材:西紅柿一個,蕎麥麪50克,雞蛋一個,葱花適量,黃瓜半根。
做法:
1、將西紅柿和黃瓜清洗乾淨,然後切成,塊狀黃瓜切成菱形片,放在盤中備用,切適量的葱花在菜板上。
2、將蕎麥麪煮熟之後過下水,放在盤中備用。
3、取來電餅鐺,加熱以後,將雞蛋打入,做個水煎蛋,然後切成小塊。
4、接着將黃瓜片,西紅柿塊,放到電餅鐺中,煸炒一下,放入適量的精鹽,適量的十三香和適量的雞精,再少放一些生抽,之後將提前做好的橋面放進去,攪拌均勻之後就可以出鍋食用了。
03.雞肉蔬菜沙拉
食材:50克雞胸肉,包菜適量,西紅柿適量,西蘭花適量。
做法:
1、先將雞胸肉醃製好,放入適量的生抽,適量的葱花和適量的大蒜末,少放一些料酒。
2、將西蘭花洗乾淨切成均勻的塊狀,放在盤中備用,將西紅柿洗乾淨切成適量的塊狀放在盤中備用。
3、然後取來電餅鐺,不用放油,直接將雞胸肉煎好,切成一條一條的,放在盤中備用。
4、鍋中放入適量的水,將西蘭花煮熟之後撈出,放在盤子中,然後與西紅柿塊攪拌一起,適當的放一些精鹽和雞精,放在雞胸肉的附近,這樣就可以食用了。
面對高温天氣,我們要做好對自己的保護和控制,多吃清爽菜,清涼一夏,在放肆的同時也要加強管理哦。