農村這種野草，用來煮水當涼茶喝，清熱祛濕效果好，適合夏天飲用

農村這種野草，用來煮水當涼茶喝，清熱祛濕效果好，適合夏天飲用！

暑期長假，平時寂靜的鄉村，竟然變得熱鬧起來，很多因要帶孫子、孫女上學的爺爺、奶奶們都帶着孩子們回鄉下避暑來了。

每當傍晚，村裏的榕樹下就聚滿了人，有孩子的吵鬧聲，也有大人的笑聲，給這個寧靜的鄉下帶來許多歡笑。

那些經常在外生活的老人家仍舊保留着以前艱苦歲月的生活，總是喜歡找各種野菜吃，與其説他們是喜歡吃野菜，不如説是憶苦思甜，懷念曾經的歲月。

今天看到李嬸又採摘了一大把的野菜，有比較老的艾葉，她説準備做艾葉粑粑給孩子們吃，還有幾株野草，她説現在天氣太熱，準備煮水當涼茶給孩子們喝，可以祛除濕氣，以防中暑。

這種野草就是民間非常出名的天然涼茶料，也是價值珍貴的中藥材，在我們當地大家都叫它草鞋根，因它的葉子肥大厚實，很像以前我們穿的草鞋底，故而得名草鞋根，其實它的學名叫做地膽頭。

草鞋根為菊科多年生草本，多野生於村邊草地、路旁、山坡等地，是農村非常常見的野草，每年夏季地膽頭被大家大量採挖，常曬乾存起來備用，可作為夏季常用的涼茶料。

草鞋根雖是一種毫不起眼的野草，但是在中醫眼中卻是價值珍貴的中藥材，其藥用全草，具有清熱解毒、祛濕利尿的功效，可用於感冒、流感、傷暑腹痛、痰濕、咽喉腫痛、扁桃體炎、濕疹等多種症狀。

自古以來，草鞋根就是民間常用的涼茶原料，很多老一輩人常用來煲鴨湯，又香又甜超好喝。

今天看到李嬸摘了幾株草鞋根，我也忍不住去採了幾株帶回家，用來煮水當涼茶喝，清熱祛濕效果好，特別適合夏天飲用，若家鄉用，不妨採一些回來煮水當涼茶喝。