大家好，我是專為大家科普健康知識的陳醫師。記得在過去，人們的生活都比較拮据，尤其是比較偏遠的地區，經常吃野菜，大家都幻想何時才能頓頓吃大魚大肉。現如今，人們的生活水平好了，吃肉已經成為了常態，但是很多人卻不愛吃肉了，尤其是上了年紀的人，大家的飲食都變得清淡，這是因為我們懂得健康和養生了，所以，生活中我們的飲食一定要豐富多樣，這樣才能擁有一個健康的體格。下面請跟我一起來漲知識吧！
愛美女性，常吃以下食物，美容瘦身，延緩衰老，讓你越來越年輕
西洋菜營養價值很豐富，平時多吃西洋菜，能起到提高智力、清熱潤肺，排毒養顏作用。常吃西洋菜易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪，刮油清脂，將脂肪和大便一同排出。西洋菜還含有豐富的維他命B羣，能促進脂肪的代謝。
薏仁作為稀有的糧食品種，薏仁的適宜範圍很廣，薏仁以色白、粒大者為優，主要作為糧食和補品食用；每100克薏仁中含蛋白質16.2克，脂肪4.63克，碳水化合物79.17克，能量約為1507.25千焦，維生素B1330微克，具有健脾補肺、清熱排毒，美容瘦身的作用，薏仁能抑制細胞的異常增生和繁殖，對皮膚異常增生，利於粗糙皮膚的健美。
黑豆是我們經常見到的補腎的食物，中醫也有黑色入腎的説話。更重要的是黑豆不飽和脂肪酸含量非常高，可以滋肝補腎；含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，延緩衰老，讓你越來越年輕。