孕婦多吃魚, 寶寶真的會聰明嗎? 營養師有話説

都説吃魚能夠補充DHA，生出來的孩子能夠更聰明，於是很多孕媽媽在懷孕初期就開始瘋狂吃魚，只為了能讓自家孩子贏在起跑線上，然而，事實真的是如此嗎？

其實也不全對。孕期多吃魚是有好處的，能夠幫助孕媽心情愉悦，能夠避免早產，其中富含的ω-3脂肪酸也有助於寶寶視力和大腦的開發，還能降低心臟病的發作概率，可以説是好處多多。

但也不全是好處，有一些魚是不適合孕媽媽食用的，比如鯖魚王、旗魚及方頭魚這種汞含量比較高的魚，不僅沒有好處，還會損壞胎兒的中樞神經系統，造成認知低下，發育緩慢等後果。而且吃魚也不是越多越好，我們也要考慮到可能會有的污染物情況。

吃魚是為了補充DHA，在有條件的情況下，直接選擇DHA補充劑會是一個更好的選擇。根據國際衞生協會提供的數據，孕婦一般每天需要補充的DHA應該不低於400毫克，而目前根據中國的飲食結構來説，日常的DHA攝入量是遠遠不夠的，多吃魚確實是一個好方法，但是就像我們剛才説的，吃魚有風險，魚吃多了也並不全是好處，所以最好的還是直接補充DHA。

那麼除了魚之外，我們應該如何補充DHA呢？一個是食補。現在很多食物當中都含有DHA。比如花生，核桃，豆油，海藻等等，可以將其加入到日常飲食當中，通過食補來補充。但是這並不是最佳選擇，因為像是花生核桃這類食物，本身並不含有DHA，而是含有不飽和脂肪酸，在進入人體之後才會合成為DHA，效率比較低下，對於每天的DHA攝入量而言，無異於杯水車薪。

相比之下，直接選擇DHA補充劑是比較划算的，經過提純後的DHA吸收效率更高，而且藻油類的DHA因為是直接從海藻上提取的，不經過生態鏈傳遞，也沒有汞污染的風險。