相信對於女性來説，葛根粉是比較熟悉的一種食物，也有人直接叫它葛根粉。因為葛根生長在大山之中，是大自然中一種天然的植物，加上它的營養成分豐富，含有豐富的雌激素，鈣、鐵、硒等多種微量元素，還含有比較多的澱粉，這些成分對人體健康是有益的。
葛根粉適合男女老少用來滋補身體，有着“千年人蔘”的美譽。尤其，女性朋友到了一定年紀後，雌激素流失會加快，還會在45歲到55歲之間迎來絕經期。所以，女性朋友更加適合多吃葛根粉。
那麼，女性每天吃一碗葛根粉，對身體有什麼好處呢？
第一：幫助延緩衰老的速度
葛根粉裏面含有葛根素、異黃酮等類似雌激素的物質，這些物質被女性身體吸收後，可以激活卵巢，温暖子宮，調節身體中的內分泌。
有些女性有痛經的症狀，建議可以每天喝一小碗葛根粉，可以改善月經不調，緩解痛經的症狀。
如果你是一個快到更年期的婦女，每天補充適量葛根粉，可以平衡體內激素水平，預防更年期提前，有效延緩衰老的速度。
第二：淡斑祛痘
女性體內的雌激素減少，內分泌失調的時候，就容易長黃褐斑，還容易長痘、長皺紋。而葛根粉當中富含高活性異黃酮，這種成分可以調節內分泌，保持內分泌的平衡。
所以，女性朋友如果能夠每天吃適量葛根粉，可以讓皮膚變得光滑有彈性，而且還能減少皺紋的出現，淡化斑點，祛除痘痘。
第三：可以調理腸道
女性朋友應該有一個比較大的體會，在28歲之後，腸道蠕動消化的能力慢慢會下降，所以現在我們身邊有不少女性有便秘的問題。
當腸道蠕動變慢時，身體中堆積的毒素會增加，皮膚狀態也會變差。所以，女性想要自己保持年輕漂亮的狀態，就要學會重視腸道的調理。
葛根粉含有膳食纖維，所以，女性朋友如果每天用適量葛根粉泡水喝，可以幫助調理腸道，預防便秘。
第四：擴張血管
葛根粉當中的黃酮類物質和葛根素，不僅能補充雌激素，而且這些物質還能夠改善心肌的氧代謝，有利於擴張血管，從而有效改善微循環，加速血液流通，預防一些心血管類疾病的發生。
女性每天吃一些葛根粉，可以給身體帶來好處，但是有些女性朋友買回葛根粉以後，不知道怎麼吃才好，這裏給大家分享2種葛根粉的吃法：
◎直接用水沖泡着吃
當然，看似簡單的方法也是有一定技巧的，希望大家能夠記住：
先取適量葛根粉在碗裏，再加入很少量的涼白開，將葛根粉攪拌一下，然後倒入剛燒開的沸水，邊倒邊攪拌，當你看到葛根粉呈現出晶瑩剔透的樣子時，就説明葛根粉泡熟了，可以開吃了。
不過，大家都知道，葛根粉是天然食品，單純的葛根粉泡水吃，味道是很淡的，吃起來沒有什麼味道。如果，你實在吃不習慣單一的葛根粉，可以在沖泡時加入適量蜂蜜、堅果、乾果、麥片、葡萄乾、枸杞等來調和味道。
◎用葛根粉煮粥吃
方法其實也不是很複雜：取少量粟米，提前一晚用清水浸泡，第二天早上濾水取出粟米，加入適量葛根粉一起攪拌均勻，然後加入適量水，按平常煮粥的方法把粥煮好就可以了。
此外，吃葛根粉還有3個注意事項要記好：
1、兩種人不適合天天吃葛根粉。一是血壓或者血糖低的人；二是脾胃虛寒的人。
2、不要空腹吃葛根粉。葛根粉藥性偏寒，如果空腹吃葛根粉，可能對腸胃造成刺激。
3、吃葛根粉時避免同時進食刺激性食物。比如大蒜、生薑、大葱、酒精等，這些食物刺激性大，不利於身體吸收葛根粉中的營養，影響葛根粉的功效。