雪蛤桃膠銀耳羹，多了這一步，出膠濃郁，爽滑美味，別偷懶了

雪蛤桃膠銀耳羹

主管：哎呀，二妞最近皮膚不錯啊！二妞：那還不是因為拍照呀。主管：拍照跟皮膚好有什麼關係啊？二妞：那還不是要看拍什麼啊，每天都做保養美食，拍完了就吃掉，皮膚當然好啦！主管：以後你一個月只開半個月工資就可以了！二妞：。。。。。。

原料：桃膠、銀耳、雪蛤、大棗、冰糖。

做法步驟：

第1步、泡發好所需材料，桃膠和需要需要泡發20小時左右，銀耳泡發30分鐘左右就可以了

第2步、鍋中加適量純淨水加熱

第3步、水開後加入大棗

第4步、加入銀耳

第5步、放入桃膠

第6步、水開後轉小火，燉30分鐘左右

第7步、加入泡發好的雪蛤，在燉10分鐘

第8步、加入冰糖，再燉10分鐘就可以食用了。

小貼士：

桃膠和雪蛤最好都用哇哈哈礦泉水泡發，哇哈哈礦泉水鹼性不是特別強，跑發出來的雪蛤跟桃膠比較耐煮，煮出來的桃膠就會QQ彈彈

來自二妞美食。