楠木軒

這三種又貴又沒營養的牛奶,過年回家別再買了,白花冤枉錢

由 喜東付 發佈於 健康

過年拎着大包小包的年貨回家,許多人都會選擇拎兩箱牛奶回去,家裏老人孩子都能喝。但市場上琳琅滿目的牛奶,價格也相差不少,那是不是牛奶的價格越貴,營養價值就越高呢?

並不一定,選牛奶最主要看的就是蛋白質、鈣質、脂肪、碳水化合物的含量。喝牛奶的目的就是為了補充優質蛋白,所以當然要選擇蛋白質含量高的;脂肪和鈣的含量高營養越完備;碳水化合物則決定了牛奶的甜度,這個可以根據個人的胃口習慣去選擇所以在買牛奶時,多看看包裝上面的配料表,多進行對比,可別盲目選貴的了。要知道有些牛奶不僅貴還沒營養,別再花冤枉錢買回家了!

一、高鈣牛奶

牛奶中本身的含鈣量自然是越高越好,牛奶中的有1/3是以遊離分子的狀態存在,有利於被人體吸收,所以説牛奶是人補鈣的最佳食物之一。

但高鈣牛奶其實是在純牛奶的基礎上,添加了許多人工的鈣劑,説起來是比普通牛奶的含鈣量高,但這些人工鈣劑難以被人體吸收利用,所以補鈣效果並不突出,沒有必要花大價錢買。

二、早餐奶

早餐奶口感會比普通牛奶好一些,因為裏面含有白糖以及多種穀物原料、香精、果蔬粉等,但同時因為這些配料的稀釋,早餐奶的營養也會降低,蛋白質和脂肪的含量會相應下降。

所以説早餐奶的營養比不上純牛奶,但平常早上應個急還是可以的。

三、乳製品飲品

在買牛奶時,一定要注意辨別上面是否有“飲品”兩個字,因為嚴格來講,這種乳製品飲料並不屬於牛奶,裏面的牛奶成分很少,就是喝個味道,不僅沒營養,糖分含量還高,喝了容易發胖。