最近,全國多地迎來了2020年入冬以來最強的一次寒潮天氣,多數地方都下起了大雪。温度如此嚴寒的時候,在飲食上自然也會有所調整。只有順應時節,注重健康食用,才能舒舒服服的渡過嚴寒。下面就一起來了解下,冬季養生飲食的不宜事項,我給大家的建議是“三吃三不吃”
【三吃】
第一:【多吃白蘿蔔】
俗話説“冬天的蘿蔔賽人蔘”由於冬天氣候乾燥,人在乾燥的環境容易口乾舌燥,吃蘿蔔可以生津止渴,止咳潤燥,緩解乾咳的症狀。另外蘿蔔還可以補氣,可以增強人的抵抗力,冬天吃蘿蔔可以預防感冒,可以改善人怕冷的症狀,幫助人們禦寒。蘿蔔有多種的做法,冬天最適合配上適量的排骨或者牛肉燉湯,做法簡單方便,味道鮮美可口又營養。
第二:【多吃山藥】
冬天多吃山藥,能夠預防心血管疾病,還可以健脾益胃、助消化、益肺止咳、滋腎養生和降低血糖的作用。山藥,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分,還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
山藥既是食用蔬菜也是一種藥材,冬季山藥最受歡迎的做法就是配排骨和玉米一起燉湯,味道清淡爽口又健康營養。
第三:【多吃白菜】
白菜是冬天的時令蔬菜,俗話説“百菜不如白菜”,白菜的含水量很高,營養也很豐富,有助於女性滋陰潤燥、護膚養顏,促進排毒。另外白菜中的纖維素不但能夠起到潤腸和促進排毒的作用,還能促進我們的人體對動物蛋白的吸收。冬季提到白菜,大家就會的想到做法就是白菜燉粉條了,大白菜配紅薯粉條和豬肉,用沙鍋一起燉,端上桌熱乎乎的,好吃又下飯。
【三不吃】
第一:【少吃生冷食物】
冬天天氣非常的寒冷,在這段時間我們一定要多吃一些暖和的東西,才能夠讓身體更加的舒適一些,其實不僅僅是我們的主觀感受上,我們的脾胃在這段時間也是非常虛寒的,所以説在這段時間內我們一定要少吃生冷食物。例如;冷飲、冰淇淋、涼拌菜等等。
第二:【少吃油膩食物】
冬季要忌吃油膩和煎炸的食物,油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加劇體內積滯的熱氣,晦氣於潤燥,很多緩慢呼吸系統疾病常在冬季復發或加劇,就是因為這個原因。例如;炸薯條、炸雞塊或者脂肪含量高的肥肉、豬油和牛油等等。
第三:【少吃香燥食物】
冬季天氣乾燥,最好是少吃過香燥的食物,過於香燥的食物對身體並沒有太多的好處,會影響到呼吸道的健康。許多慢性呼吸系統疾病往往從冬季開始復發或逐漸加重。所以,冬令飲食養生應忌過燥的食物,特別是一些煎炸類的食物。例如;燒魚、烤串、包括含有大量辣椒、花椒和大蒜等調味料的的食物。
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