楠木軒

買西紅柿有竅門,認準這3點,個個沙甜又多汁,不會買到催熟的

由 谷太枝 發佈於 健康

不知不覺中,立秋已經悄悄到來,我們也正式迎來了秋天,在這個乾燥的季節,大家一定要注意養生,保重身體,平時一定要按時吃飯,加強自身鍛鍊,不要給疾病留下可乘之機,在這個乾燥的季節,人體的皮膚也是十分乾燥的,尤其是廣大女性,平時除了用一些化妝品外,還要注意自己的身體保養,多吃一些瓜果蔬菜,每天多喝水,提高自身的免疫力。好了,廢話不多説,接下來就來看看今天要給大家分享的內容吧!希望可以給大家帶來一些幫助!
夏天是吃西紅柿的季節,現在去菜市場一看,入眼全都是紅彤彤的西紅柿,鮮豔的顏色讓人忍不住去挑選一番。買回家做一個西紅柿炒雞蛋、打一個西紅柿雞蛋湯,又或者直接生吃,味道都美妙得很。
但是現在的西紅柿,大家也都清楚,遠遠不如十幾年前的味道好了。當時的西紅柿,完全不會打激素,都是自然成熟的味道,吃一口香甜汁水多,滋味特別好。
但是現在,很容易就買到大棚裏,打了激素的西紅柿,味道一嘗就知道。
前兩天從菜市場,買了一位大叔的西紅柿,都是自己家種的,口感真的很好吃,做出來的菜也比之前的美味多了。其實買西紅柿也是有竅門的,今天教大家3個技巧,買的時候認準這3點,個個沙甜又多汁,不會買到催熟的。
【挑選西紅柿】
一、看外觀
我們買西紅柿的時候,首先需要看一下它的外觀,也就是長得如何。
如果比較圓潤,整體比較平整的話,就説明西紅柿沒有被打催熟劑。如果看到西紅柿長得奇形怪狀的,摸起來有稜有角,而且表面會有不同程度的凸起的話,很有可能就是打了激素,不建議買。
再一個就是看一下西紅柿蒂部相對的另一面,也就是尖頭,如果上頭是圓潤的,相對來説比較香甜,水分比較多。如果上頭凸起了一小塊,這樣的西紅柿不怎麼好吃。
二、看斑點
買西紅柿的時候,大家有時候應該會看到,有些西紅柿的表面,會有一些白色的斑點狀的東西。
我很推薦大家買這種,因為這種裏面大概率是沙瓤的,吃着更香甜更美味,不管是生吃還是做菜吃,味道都不錯。
如果表面是紅彤彤的,沒有斑點的話,那麼這種西紅柿的口感,相對來説就差一些。
三、看蒂部
買西紅柿,最好選擇蒂部更小的,這樣的其中的筋膜比較少,吃着口感更佳。而且這樣的果肉也會更飽滿。
如果蒂部比較大的話,其中的筋膜相對來説就很多,果肉汁水就比較少,不好吃。
買西紅柿有竅門,認準這3點,買到的西紅柿會比較好吃,基本上可以説一挑一個準,個個都是香甜又多汁的。以後買西紅柿,就按照這樣的方法買,不管是生吃還是做菜,味道都很不錯。
最近一段時間,可能氣温還會有所變化,大家一定要引起足夠的重視,把握好這個時期,讓自己的身體越來越健康!在立秋到來的這段時間,大家一定要注意補水,因為在這個季節的温度比較高,體內的水分流失的比較快,所以要多喝水。每天要多運動,早上要早起,保證好的睡眠習慣,以適應自然界的生髮之氣。養生最重要的就是持之以恆,千萬不可三天打魚兩天曬網!好了,今天先到這裏,喜歡我的別忘了點點關注,我們下期再見!