端午節,離不開這8種花,鎮宅保平安!

端午節,是一個和植物有關的節日,可能很多人還沒有發現吧,這天從早到晚,都在和這些花草打交道~

艾草

一到端午,就不得不提艾草了,端午前就可以摘艾草,綁起來倒掛在大門口,燒艾草水洗澡、泡腳,有驅邪避諱的意思。

艾草的味道經久不散,就算晾乾了還是很香,曬乾的艾草可以做成香囊,新鮮的艾草也可以榨汁做青團、艾草粑粑,吃起來別有一番味道。

菖蒲

菖蒲,在端午時常和艾草一起掛在門口,古時的孩童耳夾艾草,頭插菖蒲,用雄黃酒在額頭上寫一個“王”字,有驅邪祟、強健身體的意思。

不僅如此,勤勞智慧的古人,還專門釀造菖蒲酒,在端午節時飲用,也很有節日氣氛。

佩蘭

端午時節氣温升高,古人覺得此時“多邪氣”容易生病,所以端午時常用一些草藥擦拭皮膚、泡澡,除了艾草外,也常用佩蘭、藿香等物。

大家對佩蘭可能有些陌生,它是一味有名的重要,在南方地區比較常見,兒童入夏也經常用佩蘭燒水洗澡,佩蘭還可以泡茶喝,曬乾後做香包也好。

藿香

説了佩蘭,就要説藿香了,端午前後温度比較高,這時候就要準備好藿香,以免高温天氣頭暈腦脹。

藿香葉子搓一搓,聞着味道就很提神醒腦,也可以煮水喝,現在還有大名鼎鼎的藿香正氣水,是入夏安神醒腦的良藥。

大蒜

古代人覺得邪物都怕大蒜味,所以端午也要生吃大蒜,或者在門口掛上大蒜。在部分地區,端午的早上還有吃大蒜和雞蛋的風俗,百邪不侵、健康長壽~

箬竹葉

端午節要吃粽子,包粽子的粽葉,每個地區都不盡相同,南方地區常用箬竹葉,箬竹是一種比較低矮的竹子,葉子寬大油綠,很適合包粽子。

箬竹葉比較寬,也沒那麼長,適合包三角、四角棕,是江南地區常用的粽衣,比較有名的浙江嘉興棕,就是用箬竹葉包的。

蘆葦葉

蘆葦葉是北方常用的粽衣,蘆葦多生長在河灘附近,相傳屈原投江後,古人用岸邊的蘆葦包上糯米擲入江中,希望能餵飽魚蝦而保全屈原的身體,粽子也是由此而來。

蘆葦葉子比較細長,包粽子還是要一番功力的,一個粽子可能需要2-3片蘆葦葉,如果手hold不住,可就露餡兒了。

筍葉

南方也有部分地區,用竹筍的包衣做粽葉,春天竹筍長成時,包衣會比較寬大,等竹子長大後,筍衣脱落就可以撿回去包粽子啦。

筍葉撿回去最好先煮一下殺菌消毒,泡水後的筍葉柔韌性很強,適合包三角形粽子,筍衣白棕是比較出名的,帶有竹葉淡淡的清香~

和端午有關的植物

今天就介紹這麼多

這裏也祝花友們

端午安康哦~

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