韓雪不吃午飯，李榮浩只吃午飯，明星減脂你學不來

最近關曉彤的蔬菜三明治火遍全網

不少美食博主親測後，好評如潮

低脂、飽腹、口感好

簡直神仙減脂餐

為了上鏡好看

明星們在保持身材方面不遺餘力

他們的飲食習慣、減肥方法

有些可以借鑑有些傷身體

今天我們就來盤點下

明星減脂紅黑榜

紅榜照着做，黑榜正確做

你也能瘦！

蔬菜三明治

推薦指數：★★★★

我們先來看看關曉彤三明治的構成：

生菜、西紅柿

生菜代替麪包作為三明治最外層，與西紅柿一起提供維生素、礦物質以及膳食纖維；

煎雞蛋、雞肉

雞蛋、雞肉，提供優質蛋白質；

烤腸、肉鬆

少許肉類。

整個三明治只有255大卡左右，營養豐富蔬菜和肉食都有，算是比較好的減脂食物，不過幾乎沒有碳水化合物，也不可以長期吃。

母親節期間，關曉彤還曬出了媽媽牌減肥餐，仔細觀察圖片，有魚有肉有海鮮，蛋白質有保證，蔬菜充足還有餃子這樣的碳水化合物，營養均衡健康又低卡。

細嚼慢嚥

推薦指數：★★★★★

鞠婧禕一口麪包嚼33下

蔡徐坤一顆蝦餃嚼97下

尹正一口春餅嚼121下

……

想想我們吃飯時狼吞虎嚥的樣子，對比明星這細嚼慢嚥的勁頭，難怪他們能瘦！

但細嚼慢嚥真的能減肥嗎？愛荷華州立大學的研究者曾做過一個實驗。

21名被試者被隨機分成A、B兩組，吃一塊同樣大小的披薩。A組一口要嚼15次，B組則被要求咀嚼40次才能嚥下去。

吃完披薩後，所有人接受抽血，並填寫了一份關於飽腹感的調查問卷。

結果發現：

B組被試者，也就是嚼得多的那組，飽腹感更強，且血糖峯值、胰島素濃度也會更高。

研究者發現，在食物進入人體後，血糖會升高，到一定水平時，大腦就會發出停止進食的信號。

而大腦接收到飽腹感的信號通常需要20分鐘左右，細嚼慢嚥能延長用餐時間，刺激中樞神經，反饋給大腦“我已經吃飽了”的信號，讓人較早產生飽腹感而停止進食。

如果吃得太快，當感受到飽的時候，其實你已經吃撐了。

所以，細嚼慢嚥的確有減肥的作用。除此之外，細嚼慢嚥還能保護腸胃、緩解緊張情緒、保護牙齦及牙牀。

不吃早/中/晚餐

代表人物：韓雪、李榮浩

韓雪：我不吃午飯

李榮浩：巧了！我只吃午飯！

不管是明星還是普通人，減肥似乎都繞不開節食。

韓雪在某節目上曾經自曝自己多年來不吃午飯，原因是她媽媽是學醫的，認為許多人都營養過剩，很多病也是吃出來的，再加上不做午飯挺省事，所以這個習慣就保持下來了。

去年，李榮浩也在微博上分享了自己的減肥成果：一個月瘦16斤。

在他分享的食譜裏，一天三餐直接濃縮為一頓午飯，還是純水煮的那種。

説起來，現代人飲食豐富，偶爾餓一兩頓不是什麼大事。

但希望通過長期節食達到減肥效果，結果可能是得不償失。不僅容易反彈，還可能破壞胃腸功能、影響內分泌。

進食間隔時間過長，腸胃處於空腹狀態的時候，胃就不停的分泌出胃酸，時間久了會損害腸胃粘膜，造成胃潰瘍、胃炎的發生。

在沒有進食的時間段，身體會不自覺降低新陳代謝，減少能量消耗，容易引起脂肪的囤積，導致體重反彈。

簡單粗暴地不吃，體內沒有攝入足夠血糖以供消耗，可能導致倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍，嚴重者真的會餓暈在辦公室，長此以往身體會出現營養不良的症狀。

既對身體好又有利於減肥的關鍵是：控制一天的總熱量，三餐吃到七分飽，還要吃得全面均衡。

不吃主食

代表人物：楊麗萍

楊麗萍：我不吃飯，呵呵~

除了少吃或不吃，戒主食也是明星們常用減肥法。

為了保持體態完美，楊麗萍每天的食譜是：早上1杯鹽水+3杯普洱茶；中午1杯雞湯+1小盒牛肉+2個小蘋果；晚餐1片牛肉+2個小蘋果。

據媒體報道，楊麗萍從來不吃米飯，因為她認為碳水化合物較難消化。雖然能理解楊麗萍對藝術的執着，但長期不吃主食，真的不可。

主食含有豐富的碳水化合物，提供人體所需要總能量的50%-65%，也是B族維生素、礦物質和膳食纖維的重要來源。

而且人體的大腦只能靠葡萄糖供能，若長期不吃主食，碳水化合物攝入過少，人可能會變“傻”！

這樣健康吃主食

穀類為主，全穀物和雜豆為重要組成，適當攝入薯類食物。

中國居民膳食指南推薦：

每日攝入谷薯類食物250-400克，其中包含全穀物和雜豆類50-150克，薯類50-100克。

以“煮和蒸”為主。

無鹽無油

代表人物：陳妍希、伊能靜

陳妍希：戒鹽不水腫

伊能靜：水煮輕鬆瘦

水煮、無油鹽幾乎成為明星減脂餐標配。

陳妍希就曾表示，因為易水腫體質，她拍戲期間一定自己準備水煮食物便當，不加油、不加鹽，完全吃食物原味。

伊能靜也曾在微博上分享減肥方法：“在營養師和健身教練的建議下……米粒媽的三餐變成燙青菜、雞胸肉、蒸鱈魚、鮭魚、沙拉無醬、很多蛋白，一天三餐全是水煮。”

水煮蔬菜、水煮雞肉，似乎越清淡越健康，但這其實也是一個誤區。

鹽分攝入偏高，鈉在體內積累，鈉具有親水性，可能會引起水腫，對於要上鏡的明星來説，戒鹽也算情有可原。

不過，過少的鹽分攝入可能導致低血鈉症，也就是我們俗稱的水中毒，從而引發食慾不振，四肢無力，暈眩等症狀。

作為人體不可缺少的三大宏量營養素之一，脂肪能夠為人體提供能量，保護內臟，維持體温，並參與機體各種代謝活動。

長期無油飲食對於人們的皮膚健康有很大的危害，容易使皮膚變得乾燥、粗糙，加速衰老，出現脱髮等不良症狀。

一些維生素成分，需要通過油脂來吸收，長期無油飲食影響營養成分吸收，容易導致身體免疫力下降、營養不良。

有效的減脂方式

應該是健康可持續的

在保證營養均衡的前提下

控制一天的總熱量

三餐吃到七分飽

想瘦基本沒問題