五分鐘速記“糖尿病”飲食怎麼吃?
健康飲食是我們大家都關注的話題,食物中含有多少熱量,莫説普通吃瓜羣眾記不住,恐怕要專業的醫生全記住也是很困難的。那麼,問題來了!糖尿病患者要如何飲食呢?
一天吃多少?
2個拳頭大小的碳水化合物,如饅頭、米飯等;
1個拳頭的水果;
小指厚、手掌心大小的蛋白質,如雞蛋、豆腐等;
拇指第一節大小的脂肪;
食中指大小瘦肉。
糖尿病不要吃稀飯湯麪!
您是不是看到醫院的健康欄有一條温馨提示:糖尿病患者禁食稀飯、湯麪、油炸食物,以淡饅頭、花捲為宜。
很奇怪吧?這也都是澱粉物質啊,最終轉化為葡萄糖。為什麼饅頭可以吃,米飯可以吃,稀飯湯麪就不行了?
原因很簡單,因為稀飯、湯麪、油炸食物吸收快,糖尿病患者食用這些食物將迅速進入血糖高峯,不利於血糖控制。
其他吃的怎麼破? 這裏給你推薦歌謠一首,大家一起唱起來吧,各種吃的囊括其中:
白水:冷熱開水,多多益善。
油脂:一餐一匙,按量為宜。
米麪:巧妙搭配,一碗不多。
食鹽:清淡飲食,鹹醃不吃。
蔬菜:綠紅黃白,多吃不限。
雜糧:薯類菇類,少量常吃。
水果:糖度高低,區別對待。
堅果:花生瓜子,偶爾少食。
魚類:魚比肉好,肉以禽好。
糖果:甜食糖果,點到即止。
雞蛋:一天一個,剛好足夠。
油炸:油炸油煎,一點不沾。
豆奶:每天一次,不能不吃。
煙酒:戒煙戒酒,堅持長久。