楠木軒

“沒有一顆洋葱能夠離開印度”

由 務高林 發佈於 健康

編輯:一水流殤

日前,印度政府宣佈一項洋葱禁令,以國內遭受大面積的洪澇災害致使洋葱減產為由,禁止國內的所有洋葱出口,以此來平衡國內的洋葱物價,穩定民心。當然,這並不是印度政府第一次頒佈洋葱禁令。去年九月底,就有大批量的洋葱從政府邊境線被運回國內,禁止對外銷售。印度政府官員也曾表示,不會讓一顆洋葱流出印度國土。

也許在人們的普遍印象之中,可以影響政府決策的只會是重要的商品,例如黃金,與國內資本流通成本息息相關。或者是高科技產品以及使用技術,因為科技領域的競爭總是牽涉着國家利益。一般來説,最重要的就是國內的流通貨幣,這與通貨膨脹率密不可分,也影響這市場的物價水平。但讓人們驚訝的是,洋葱竟然在印度有如此高的地位。在南亞國家,香料使用普遍,而洋葱作為重要的調味品也是必不可少的。同時,洋葱還是一種產量高而成本低的蔬菜,非常適合普通民眾的日常食用。所以,在南亞國家洋葱也有“國民蔬菜”之稱。

尤其是在印度,13億人口之中就有10億農民,價格實惠的洋葱是農民們日常生活中的必須品。如果洋葱價格昂貴,那麼對於農民們的生活打擊是致命的。值得一提的是,雖然印度政府禁止洋葱的出口,想要通過增加供貨量從而穩定國內的洋葱價格,但是洋葱價格仍出現了一定幅度的上漲,而這已經是普通民眾無法消費的。

雖然表面上看,物以稀為貴。那麼印度的葱農們自然可以賺的盆滿缽滿,可事實並非如此。受印度政府的出口禁令打壓,洋葱的收購價格變得比往年要低的多,這無異於從另一方面減少了農民的收入。而從中真正受益的是洋葱的中間商,這必然在一定程度上削弱了政府的政策效力。莫迪在競選時,曾表示會讓印度農民的收入在其任期內翻一翻,目前來看,這一目標仍遙遙無期。