金蓮花洛神花茶
洛神花、金蓮花、木蝴蝶各1g，用熱開水衝沏，加入冰糖調味，無須加蓋，待洛神花泡開即可，代茶飲。此茶能清肺熱、利咽喉，對支氣管炎、咳嗽、咽喉腫痛、扁桃體炎有很好的效果。
洛神花是一種營養價值極高的食材，它能為人體補充豐富的糖類和脂肪，以及多種維生素和氨基酸，另外，洛神花中還含有蘋果酸和微量元素鐵以及鈉等多種營養成分，平時人們食用它以後能快速把這些營養吸收和利用，能為人體補充能量，也能補益氣血，滋養肌膚。
洛神花提取物(Rs)可抑制化學物質(AOM)致結腸癌化的作用;洛神花的多酚(HPE)能促進胃癌細胞的凋謝;洛神花的花青素(HAc)能促進血癌細胞的凋謝滅亡。
金蓮花的功效
金蓮花是屬於一種中藥材，但是它屬於一種茶品，可以泡茶喝，對於滋陰潤燥去火來説起到了很好的作用和效果。
金蓮花中還含有豐富的花青素和多種天然微量元素，它們能滋養肌膚，而且能增強皮膚中膠原蛋白的活力，還能調節內分泌，平時經常服用可以讓人們的皮膚變得光滑而細膩，除此以外，它含有的花青素還能清除身體內自由基，可以延緩身體多種衰老症狀發生。