如今已是春暖花開的季節，而伴隨着地是一系列的問題，雖然春季生機勃勃、春意盎然，但是春天的到來同樣帶來一些不便，因為氣候的回暖，人們的環境變得温暖濕潤，這也讓一些病菌、細菌有機可乘，進而侵入人體內導致身體出現“感冒”、“咳嗽”等症狀，而有的嚴重甚至出現別的病症，而這時候往往需要及時的調養，而人羣不同，受用的方式也可能有所不同。比如老年人往往經不起去醫院的折騰，而孩子因為年紀小身體機能不完善通過藥物的話往往容易對身體造成不小的傷害。而這時候就需要對症下藥，應對他們的身體情況進行合理的調養。
説到調養，也就是人們所説的養生，養生的方式有很多種，但是很少有人能真正的正確養生，更多的是忽視養生，經常進行一些損害身體健康的行為。這恰恰是不正確的，而我們養生常見的方式有“食補”、“藥補”、“針灸”、“按摩”等方式，每種方式適合的人羣也有所不同。當然針對的病症也有所不同。而無論哪種，更多的是為了身體能夠健健康康。而下面，就帶大家瞭解所要講的養生方式。
今天介紹的這道菜“特色菜”就是湖南小炒肉，開胃消食，補血補鈣護眼，暖身暖胃孩子吃了不怕冷!
湖南小炒肉主要是由五花肉，尖椒以及蒜片炒制而成。五花肉是豬肋排上或腹部的肉，纖維比較細軟，而且含有結締組織較少，並且肥瘦相間，煮時間久了肥肉化了瘦肉不柴，所以很多人都非常愛吃，可以有效增強食物，讓人吃了還想吃。
五花肉中含有人體所必需的氨基酸和脂肪酸，還有一定量的有機鐵，幫組孩子預防缺鐵性貧血。五花肉中豐富的營養元素，如人體所必需的八種氨基酸以及多種微量元素，可以有效幫助孩子生長髮育。五花肉中含有豐富的維生素A，這種物質是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，有利保護孩子視力，還能促進孩子骨骼和牙齒髮育，長高個堅固牙齒。
尖椒有一定的辣味，具有不錯的開胃消食作用，能促進消化液的分泌，幫助消化食物。吃尖椒還可以幫助暖胃，暖身健脾胃，促進血液循環緩解手腳冰涼的現象。辣椒中含有的辣椒素可以將癌細胞殺死，預防常見癌症的發生。
可能很多人都疑惑，自己可能都沒聽過甚至沒見過這樣的養生方式，很多時候人們往往忽視養生，長期進行不良的生活方式以及飲食習慣，而對於養生知識瞭解的又少，對於養生方式的瞭解自然也就生疏，而我們正因如此，恰恰不能忽視，重視養生，這樣對於身體健康才更有保障，而自身也要注重養成好的生活方式以及飲食習慣，日常少抽煙、少喝酒，多運動保持積極的心態，正確養生。